第245章 五花肉粽 (第1/2页)

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端午节快到了，安竹特意去摘了粽叶，打算包粽子。

“小竹，你还会包粽子？”陆母看着这粽叶，顿时就明白她要干什么了。

“对啊，这不是很简单吗？”安竹将家里仅剩下的十几斤糯米全部都浸泡了，红豆也跟着一块泡上，除了红豆，她还准备了一些五花肉，准备做些五花肉粽和红豆粽，再用红糖做一些糖糕，或许，也能挣点钱呢。

安竹调了两种的糯米料，陆母疑惑的看着她：“你这粽子怎么还放盐，放酱油呢？”

“因为我要做五花肉粽呀。”安竹笑着说着，将五花肉炒出油，就放在一旁备用了，婆媳两个洗粽叶，古春准备扎粽的绳子，吴娘子则是抱了不少柴禾道：“小竹啊，我也想尝尝你做粽子。”

“好呀，包好了一块吃。”

安竹包的粽子个个小巧可爱，棱角分明的，把陆母看的惊奇：“小竹，你这一双手啊，就是天生做吃食的。”

不管什么食物，到了安竹的手上，好像就格外好吃，对于这咸的五花肉粽，她也跟着期待了起来，说不定，这咸的粽子，味道也不差呢？

“姐，你怎么会包粽子了？”安夏正在屋子里做衣服，出来茅房的时候，看到安竹包出漂亮的粽子，一双眼睛里满是疑惑。

安竹一顿，努力搜寻着原主的记忆，原主做吃食确实不差，但是家里穷，还从没包过粽子呢，她清了清嗓子，道：“因为看着别人包了呀，这个不难。”

“哦。”安夏也没多想，反正现在的姐姐在她的眼里，无所不能。

将两种粽子包完往锅里一煮，安竹继续她的放鱼放小龙虾大业了，竹园里的鱼虾取不完，但每日也只能放出来定量的，隔天又是满的了。

安竹去看了看她的莲藕，种在水里，也看不出个什么来，她又去河里捞鱼了。

河里很多人都在捉大红虾，最开始多，到后面，想要抓更多就难了。

她悄悄的放了不少小龙虾进去，捞了鱼和大红虾就回家了。

今天做个清蒸大红虾，调个料汁，味道也不差。

陆母吃不了太辣的，上回做的麻辣的，陆母又爱吃，吃了隔天肚子就不舒服了。

清蒸大红虾、水煮鱼、梅干菜炒鸡蛋，三道简单的菜，却让陆母感慨着：“这青黄不接的时候，每年都是吃一些干豆角、囤的土豆、红薯之类的，能填饱肚子就行，哪像现在，还能顿顿吃上荤呢。”

“娘，这说明我们的日子越来越好了。”安竹剥虾极快，自从可以光明自大的吃小龙虾之后，她觉得她吃美食的快乐又回来了。

粽子煮的差不多了，红豆粽大家都没有着急尝，反而个个盯着安竹做的五花肉粽，剥开粽叶，咸香的五花肉粽，看着颜色就有一种酱香的味道，陆母看了半晌，道：“小竹啊，这，能吃吧？”

“当然。”安竹大口的咬了下去，她调的粽子，咸香适宜，一口咬下去，粽香混着肉香味，别提多美味了。

“姐姐做的肯定好吃。”