第183章 二百文一只鸭子 (第1/2页)
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沈老夫人看着桌上的鸭子菜:“就是,咱们家这个鸭子肉,你吃着觉得怎么样啊?要是有什么问题,你尽管直说。平常这鸭子肉,也只有我们自家人吃,所以肉质好与不好,我们也没有对比,不知道是好还是不好的。你觉得,还行不?”
沈老太表面镇定,心里头却是凸凸直跳,就担心于老板会不喜欢他们家的鸭子,然后就不买他们家的鸭子。
家里头养了那么多鸭子,该不会真的要来一个大屠宰,再把它们全做成腊鸭肉吧?
鸭子大了,再养下去变成老鸭子,那肉可就不好吃了啊。
于老板笑着点头:“好吃好吃。这鸭子肉肉质好,而且没有什么味道,比我们之前的那一批鸭子,肉质还要好。我就是在想着,该以什么价格来收你们的鸭子才好。沈老夫人,你看,你们这个鸭子,是怎么定价的啊?”
沈家的小鸭子,卖十文钱,只需要把鸭子孵出来就好,不需要太多的人力物力。
但是这大鸭子则是需要米粮去养大的,而且还要人力去照顾,给他们清扫,铺干草,还有喂食,做窝等等。
虽说除了米粮之外的东西,在山上那都是不要钱的,但是放到县城里来,可就是要钱的了。
沈老太左思右想下,最终定下:“二百文一只鸭子,于老板您看,如何?”
沈洛小眉微皱。
二百文,卖便宜了。
刚刚她在楼下,可是瞥了一眼账台后面挂着的菜单牌子,上面写着的鸭子料理,最便宜的一道可要二两银子啊。
扣除这酒楼经营的费用,赚的可不是一般的多。
沈洛对于以后要开饭店的事情,越发的渴望。只要他们的食材好,大厨的手艺好,找一个好地段来开饭店,应该是不愁客人的吧?
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