第83章烤鱼 (第2/2页)

“那个…麻烦帮我把鱼鳞清理干净。”

话音刚落，人群中传来阵阵耻笑鄙夷之声，绕是秦清脸皮够后也经不住脸红起来。

片刻后，她深吸一口气，等大娘将处理好的鱼给她的时候，更是眼神怪异的瞅了她一眼，整得她尴尬癌都犯了。

果然… 抖音小视频！害人不浅！

随后，她调整心态，油热放鱼，炸至两面金黄，又放生姜片大葱去腥，紧跟着捞出葱姜，估摸着鱼差不多了便放到另一个提前准备好的小锅里！

然后再放底油，撕开包装袋，火锅底料炒开，一股浓浓的香味儿瞬间扩散开来…

原本对她不抱期待的群众们顿时被吸引了目光，秦清见状也沉下心，添了点水，等水开的这段时间她迅速切好土豆片！

所有人诧异的看着她这一步步的流程，看的秦清都有些手抖，心虚的要命！要不是空间里有这玩意儿，她肯定早就废了！

很快，水开了她又将提前洗好的蔬菜放进去，撒上一点盐，相当于一边炸一边煮。

等菜差不多了，又将之前炸好的鱼放进去，一边拿着大铁勺把汤汁淋在鱼上，一股烤鱼香味顿时扑面而来。

她也是第一次做这个，火候好像大了点，鱼也快散架了，但好在模样大差不差，应该味道还可以的。

“呼~好了！”

等她抬头的时候，一旁的壮汉厨师两眼无神的盯着烤鱼，他从不知道世间还有这种做菜方式，其香味沁人心脾，堪称色香味俱全！虽然鱼的样子看起来挺丑…

很快，两方制作的菜品上了桌，裁判是由掌柜的从现场的客人中临时选的。

她也是第一次这么做菜，眼看着几人直接下了筷子，秦清心里比他们还着急！

第一人将鱼肉放进嘴里，嚼了几下后，登时眼前一亮！一边吃着一边露出惊喜满足的笑容。

“这烤鱼搭配汤汁的口感，犹如画龙点睛，跃动在喉间，随着每一次牙齿的咀嚼，都有越发奇妙而舒心的味道…”

第二人看起来像是名书生模样，一口蔬菜下去，登时浑身一震，开口连连称赞道。

“此物口感细腻，滋味浓郁，鱼肉稚嫩丝滑，香气扑鼻，颜色鲜艳夺目，可谓‘长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香’啊！”

直到第三人，第四人品尝后，皆是赞不绝口，拍手称好，一筷子连着一筷子吃的乐不思蜀！

周围人纷纷偷来艳羡的目光，秦清也终于松了一口气。

掌柜的此刻也从楼上跑下来，趁人不注意二话不说盛了碗鱼肉和蔬菜就上楼。

等几位客人开始品尝壮汉厨师的美食时，早已吃了个半饱，没了刚开始的饥饿感，光这一点，秦清就胜了半步！

结果自然不言而喻，秦清胜了！却是险胜。那壮汉厨师所做的菜品也相当不错，可惜跟她底料比起来还是差远了！主要是她这手艺也差一些…

掌柜的走下来时，脸上满是惊喜和激动的笑容，丝毫没有输了一百两的颓废…

“夫人这烤鱼做的真是一绝啊！我这辈子还没吃过如此鲜艳夺目的菜品，心服口服！绝对的心服口服！”

秦清心虚，只尴尬的笑了笑，接过银子顿时两眼放光，得来全不费工夫啊！

在看掌柜的一脸讨好的表情，她知道那是什么意思，可之前在青城时，她答应过方公子秘方绝不外漏的！