第32章 万味阁 (第1/2页)

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按说一群年纪比陆晚晚大几岁甚至是几十岁当是不服陆晚晚的，只是小小年纪的陆晚晚表现出来的行事作风和说话方式，让他们很自然地就以她为首了。

陆晚晚没有把现在餐饮的一套全部照搬，只是教他们改善服务方式，注重微笑及礼貌用语，同时也需要告诉他们紧急情况如何处理。

虽说规矩多，但是给的月银也多，又包食宿，多少人挤破脑袋都想进来。

开店前三日陆晚晚在后厨忙着确定菜单，她脑海里的食谱已经连着看了好几日了，并不是所有的菜都适合在酒楼里售卖，李锐知道陆晚晚的本事，也不催她。

陆晚晚在后厨忙了两日，试做了新菜会给李锐还有万味阁里的人品尝，大家越吃越觉得万味阁有戏，每一道菜的味道都是一等一的好，这个口味定能征服上京。

终于在第三日，陆晚晚确定好了，虽然没有获得关于鸡鸭鱼的菜谱，但凭着美食空间里仅有的菜谱，陆晚晚也确定了凉菜、热菜、汤羹、甜品全都有，拢共三十道。

确定好菜谱，陆晚晚想法子把宣纸贴在大小相同的薄板上，做成菜单方便食客坐在不同的位置上按照菜单点菜。

还有一件最重要的事。

就是对厨子进行培训，陆晚晚很谨慎，让所有厨子都签下了保密协议，万味阁任何食谱不可泄露。

所有在万味阁的厨子必须摒弃以前做菜的手法，食材如何处理都需按照陆晚晚所说照做。

几个三十多岁的大叔厨子一开始不屑，之后按照陆晚晚的方法做出来的菜竟如此鲜香，瞬间几个人对这个十三岁的小姑娘竖起大拇指，真是厨神！

陆晚晚只是笑笑不说话，内心却有些惭愧，她只不过拿了先人的技术而已。

开业当日，阳光高照，陆晚晚身穿大红裹身裙，青丝高高束起放在脑后，白净的小脸不施粉黛，整个人干练俏皮。

吉时一到，万味阁门前鞭炮轰鸣，红绸子落下。

斗大的烫金字“万味阁”出现在上京。

娇小的陆晚晚一身红衣站在皇城街中心位置很是亮眼，她身后站着一排服装统一的店员，大家齐齐鼓掌，鞭炮声消散。

“万味阁今日开业，欢迎各位贵客进店品尝。”

陆晚晚拱手作揖，甜美的嗓音响起。

鞭炮声、鼓掌声、小姑娘甜美的嗓音都吸引着路人的目光。

围过来的百姓议论纷纷，尤其是站在最前面的红衣女子，只见她微微扬起小脸，带着自信的笑容，一身红衣，实在让人移不开眼。

而在一旁的一张红色告示上赫然几个大字：新店开张，试营业三天，全场菜品八折优惠。

上京果然是个人人都爱享受的地方，不到正午，万味阁里一楼大厅已经坐满。

“贵客光临，请问几位？”

只要有客人进店，穿着统一服装的店员就会微微俯身，脸上带着笑恭敬地请着食客进门。

这倒是比那些搭着抹布搓着手欢迎的小二好多了。

进了万味阁还有专门的店员指引着食客到用餐区域，紧接着会送上下火的菊花茶还有小食花生米，最后递上万味阁特定的菜单供食客选择。

食客不用大声喊叫，只需要确定好菜色以后，店员就会帮助他们下单。

陆晚晚把现代的餐馆模式简单地融合到万味阁里，天武国的人没有见过这样的方式觉得甚为新鲜。

食客们看着菜单上名字怪异的菜肴，脸上表情各异。