第24章 我的砂糖呢 (第1/2页)
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第二日一早,各县官吏都到舒城,自从李术叛乱以来,大家胆战心惊,总算盼到吴军到来了。
众官员相聚,谈得最多的却不是李术如何可恶,一个乱臣贼子,死了就死了,根本没人去在乎他。
大家说得最多的,是孙策复活的事情,停柩七日,下葬之时被雷电劈开棺椁复活,这等奇迹别说是见到,简直闻所未闻。
众人一到舒城,有关系相熟的,便找到那些与孙策亲近的官员打探消、息,其中自然以孙翊最受欢迎,将那日之事说得绘声绘色,令人惊叹连连。
此时无需刻意宣传,再加上诗文会和这一场大胜,孙策如有神助的消息不胫而走,甚至有人将他与天命之人联系起来。
除了丁奉之外,庐江再没有什么有名的人才,孙策在酒宴上安抚众官员一番,让大家回去之后安抚百姓,免去今年的赋税,多多招纳举荐人才。
下午孙河带着孙策来到城南的一座小院,只见东面院墙上摆了一排甘蔗,院子里五口大铁锅一字排开,锅底下是烧柴的土灶,第一口锅里正在烧着开水。
孙策靠近的时候,一股青草香味扑鼻而来,里面的甘蔗水已经冒泡,上面浮了一层绿色的沫子,孙策让人将这些沫子筛掉。
很快甘蔗水煮开了,几个农夫知道眼前的人是孙策,小心翼翼地添柴加火,生怕有一点疏忽,不断地将锅里的浮沫残渣打捞出来。
“差不多了!”孙策看上面的沫子几乎不见,指着第二口锅说道:“用粗纱布盖在锅上,将这些甘蔗汁进来继续煮,像熬汤一样……”
孙策拿起一块纱布,比划着,告诉那些人下面的流程,纱布会越来越细,把蔗汁中的杂质过滤掉。
这样经过不断熬制、过滤去除杂质,直到甘蔗汁熬成糊状的糖浆再不断搅拌,应该就能熬出砂糖来了。
正对着几口锅解释的时候,孙河在一旁说道:“大哥,你说的这不是煮盐的方法吗?”
“啊?是吗?”孙策一怔,干笑道:“煮盐……也是这么煮的?”
孙河笑道:“差不多就是如此,我曾经在钱塘、海盐一带的海边看过,官盐就是这么一遍一遍煮出来的。”
“那就差不多!”孙策一阵尴尬,本以为自己改进了一项技术,却没想到原来早就有了,摆摆手说道:“那就照此方法熬制,等粘/稠的时候一直搅拌,能拔丝的时候倒进这些木盒子里即可。”
孙河又向那几人嘱咐几句,几个人开始忙碌起来,孙河从旁边取来一根甘蔗,砍断削了皮递给孙策,自己也拿了半根啃起来。
孙策咬了一口,这个季节的甘蔗还比较青嫩,甜味中更多的草木清香,吃起来别有一番风味。
“你们几个,也都尝尝,随便吃!”孙河招呼着门口的护卫,还有那几个农夫,每人分了一截。
其中一个人咬了一口,便见甘蔗上留下血迹,半边牙齿便掉了,疼得大叫起来,其他人却忍不住大笑。
孙策摇头一叹,这个时代的人还没有刷牙的习惯,很多人的牙齿也不是很好,古人寿命不长也和这个有一定的关系。
那人看孙策大口大口地嚼着甘蔗,渣子吐了一地,羡慕地说道:“将军的牙真好。”
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