第四百二十八章 蜂蜜浸桃子 (第1/2页)

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沈天沐听了立刻摇了摇头，“大伯，不瞒你说，我还有一果园子的事情没有处理呢。”

纵然果园里面的果子从夏天吃到秋天，可还有许多没有摘下来的，甚至还有些烂在了上面。

不光是沈天沐看着可惜，柳柳也看了心疼。

有时候想起树上的果子，柳柳连做饭的时候都会分神。

“柳柳，想什么呢？练刀工不专心，你当心要切到手了！”刘婶子一嗓子，吓得柳柳一个激灵。

她是个心中放不住事情的人，便干脆直接跟刘婶子把事情给说了，

“要是这些果子，都能一直留着，日后吃该有多好啊！”

“我的傻丫头，东西自然是越新鲜越好吃。再说了，那果树可不是每年都有新果子，等到明年再吃就行了。有什么可惜的呢。”

可柳柳还是愁眉苦脸，“婶子，要是冬日也能吃到桃子该有多好啊？”

“你就这么喜欢吃？吃新鲜的，难道不是更好？”

柳柳扁着嘴，“冬日哪里吃的上新鲜的，即便是不那么新鲜的，吃个味道也成呀。不然岂不是又要等上一年了。”

“你这丫头呀，”刘婶子伸出手，点了一下柳柳的小脑袋

，“你别说，想当初还真有一个人，跟你一样喜欢吃桃子。恨不得呀，冬天也能吃上。”

这么一听，柳柳觉得肯定是有故事，便双手托腮地问道，“婶子，后来呢，这个人冬日里吃上桃子了吗？”

“吃上了！”刘婶子一边笑一边摇头，“他想方设法，终于是能让桃子一直存到冬天。”

“啊？难道他将桃子冻了起来吗？一直放在冰窖里？”

刘婶子摇了摇头，“先前你也知道，用盐或者是糖腌泡过的东西，就可以放很长时间。”

“对呀！咱们之前还做过，前些日子下来的大白菜，不是都用来腌酸菜了。我当然记得，难道这些水果也能用来腌制？”

“没错。”刘婶子颇为神秘地说道，“其实这也是我当初听人说来的，但是我仔细打听了一下，觉得他说的也算是靠谱。不光是要用糖来腌制，还要在里面加上蜂蜜，若是能够再加一些酒，那味道就更别致了。”

“说来说去，原来婶子你也没有做过？”

刘婶子露出一副爱信不信的表情，“虽然我没有做过，但是只要做一次，那也就算是会做了。怎么样，要不要试一试？

”

果园里那些果子烂了也是烂了，万一刘婶子说的方法真的有效，那岂不是冬天就能吃到桃子了！

“婶子，我明日就将家中的桃子拿来，蜂蜜的话，后山上有好多，我让二牛去帮我拿回来一些。咱们明日就开始做，成吗？”

刘婶子也有些跃跃欲试，其实当初她听到这个菜谱的时候，就想做来尝尝。

虽说没有明确的做法，可她经过这么多年的厨娘经验，做个腌桃子还是没问题的，“那我今日就收拾一下，看看有没有空着大缸，明日咱们就腌制起来。”