第146章 主动请缨的黄侃 (第1/2页)

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黄侃若有所思，周作人却笑道：“周校长所言倒是不错，日本文化远远不如中华，却赢的甲午日俄两战，靠的是脱亚入欧，坚船利炮。”

“行了，不说这个了。”王星拱再度打断他们，介绍道：“今儿诸位同仁来了咱们承德，这吃咱们就得入乡随俗。”

“菜就一个，汽锅野味八仙，主食咱们就吃饽饽。”

“汽锅野味八仙？”

周朝先倒是头一次听说这玩意儿，不免来了兴趣。

“就是山里的狍子肉，山鸡脯，山兔，沙丰的仔鸡，今岁的冬笋，喇叭庙的口蘑，山东产的青椒。”

王星拱如数家珍，领着一行人到了学校食堂，就着一张八仙桌，坐了下来。

“说起来，这桌子据说还是乾隆坐过的。”地主王星拱介绍，将传说跟现实结合到一起，唬的青姑娘一愣一愣的。

“对，这菜的名字还是乾隆皇帝取的。”

周朝先只扫了桌子一眼，便讲起故事：“当年啊，乾隆皇帝下了江南，又去承德避暑。恰逢秋日，又领兵三百去了围栏秋猎。一日便猎物便是傻狍子，山鸡脯，山兔子。”

“恰好塞外商队到来，送来口蘑，冬笋，青椒，仔鸡。”

“那乾隆皇帝一看，想取个彩头，就说这塞外八仙应当一锅烩治。”

“恰好随行的厨子当中有一个景德镇的，随身便带着一口汽锅，请缨做了这道菜。”

“乾隆吃后赞不绝口，重重赏赐随行御厨。”

“那厨子也是一个妙人，他受了赏赐，却又觉得在皇宫呆的不自在，索性辞了官职，回了承德，专做这一道菜。时至今日，这汽锅野味八仙，倒是从乾隆嘴里面的美味，变成咱们民国人嘴里面的美味了。”

丁西林久在国外，一听这话，立马信了：“周校长博学多闻，这般诡事，我闻所未闻。”

王星拱大笑道：“这你就错了，这周校长小气的很。我说这张桌子是乾隆用过的，他不信，便拿这道菜编排我。”

“这你就错了，咱们国人最喜欢牵强附会，你说桌子是乾隆的，信的人多？还是我说这道菜是源自乾隆的，信的人多？”

“菜来了。”

食堂的工作人员，将汽锅送上，掀开盖子的一瞬间，美味扑鼻。

“周校长，诸位同僚，趁热吃，这汽锅蒸出来的东西，就得趁热吃。”

王星拱身为地主，再度邀请。

“青姑娘，请坐吧。”周朝先却是不急，转而将目光放在了青姑娘身上。

“瞧我这记性，青姑娘怎么一直站着，赶紧坐下吃点东西。现在是民国了，没那么多规矩。”

这倒是真理，纵然是守旧的黄侃，对此事也并无异议。他是尊重女性的渣男。

青姑娘愣在当场，在跟周朝先独处的时候，她也能放开手脚，勉强跟周朝先同吃。

但眼下食堂里面并非是北平的小院子里面，落座的也并非是周朝先一人，而是一群名满天下的大学者。

她有些迟疑，却见周朝先温文尔雅：“王校长说过的话我不再赘述，你眼前是民国最开明的一群人，他们跟你之前见到的人不一样，请坐。”

民国正处在时代变革的关键时期，规矩很多，不同阶层的规矩更加繁琐。

周朝先是没有规矩的人，他在军队当中呆的时间太长，也无法接触到礼教封建的关键之处。