第159章：吃了没文化的亏 (第2/2页)

哪有吃皮蛋，一上来就啃的。连小孩子都知道，皮蛋这玩意儿，要凉拌好了才能吃。

“子夜先生，请问这蛋，为什么味道那么奇怪呀？你们华夏人，都吃这样的食物吗？”

老外们纷纷拿起皮蛋闻了闻，然后急忙甩到一边，仿佛闻到了什么恐怖的东西。

望着面色难看的老外，李子夜无语的摇了摇头。为了给华夏传统美食正名，免得西方人以为，我们整天吃的都是邪能食物。

于是李子夜，音色淡淡的开口说道，“皮蛋，不是你们这样吃的。它在我们这儿，又称松花蛋、变蛋等，是华夏汉族人发明的蛋加工食品。也是一种华夏特有的食品，具特殊风味，能促进食欲，养身健体。”

“皮蛋，不但是美味佳肴，而且还有一定的药用价值。王士雄的《随息居饮食谱》中说:“皮蛋，味辛、涩、甘、咸，能泻热、醒酒、去大肠火，治泻痢，能散能敛。“

“中医认为皮蛋性凉，可治眼疼、牙疼、高血压、耳鸣眩晕等疾病。大众都可食用:火旺者最宜;少儿、脾阳不足、寒湿下痢者、心血管病、肝肾疾病患者少食。”

听着李子夜的各种论述，首先最压力山大的不是别人，正是他边上负责翻译的弟子。

好在这位弟子，英语功底还算扎实，能把李子夜所说的内容，基本都翻译到位。

跟前的老外们，被李子夜说得是一愣一愣的。如果此刻，是别人像他这么说，那吉尼斯访团的老外们，估计一百个不相信。

但说这话的人是李子夜。哪怕现场老外，不是他的粉丝。那至少也在油管、脸书上，见过的视频推送，晓得有那么一号人物。

所以老外们带着将信将疑，跟随李子夜进入夏宫。想要看看他口中说的“皮蛋”，是不是真有那么神奇。

众人进入夏宫后，李子夜找来两个绿色外壳的皮蛋。然后当着众人的面，直接敲开，露出里面的茶金色蛋白和淡绿色蛋黄。

跟前的老外们，辨认了一番，确认这两颗蛋，就是皮蛋。为了保持公正性，李子夜还特意把剥开的皮蛋，摆到那名吞下“邪能”的老外，麦克面前。

吓得麦克，瞬间回忆起刚才的恐怖，于是连忙后退一步，显得很是恐惧。

“别紧张，这只是玩笑。”李子夜略微笑了一下，而后拿出刀具，把皮蛋切成小块。

接着在瓷碗里，依次放入葱花，香菜，鸡蛋，辣椒，蒜，外加香醋、香油、白糖、鸡精等调料，混合均匀。

他的这一番操作，可以用行云流水来形容。虽然只是凉拌，没用到各种高级技巧。

但李子夜的基本功，还是把老外们给秀到了。特别是他用华夏菜刀，一拍一颗大蒜的名场面，看得老外两眼发直。

毕竟西方人的厨刀，都是小刀。根本没法拿来拍蒜。

在所有配料都配齐全后，李子夜又往里加了半碗透明液体。在众人眼中，都以为瓷碗里的是水。但那却是桃源灵液，属于外挂级别的配料。

经过灵液滋润的酱汁，会散发一股若有似乎的诱人香气。它能激发人体的本能……

当李子夜把酱料，均匀的浇淋在皮蛋上。一盘色、香俱全的凉拌皮蛋，就这样完成了。

望着秀色可餐的凉拌皮蛋，跟前的老外都有些不敢相信！这还是刚才那看起来邪能的鸭蛋吗……

众人不由得低头闻了闻。发现皮蛋的那股特殊味道，虽然还在。但跟刚才的那种刺鼻，已经不同了。因为在酱汁和灵液的双重搭配下，皮蛋的气味变得诱人起来。

老外们暗暗咽了咽口水。老实说他们这一路上，也没吃多少东西。午饭也是在车上解决的，一人一个自热盒饭。

李子夜将凉拌皮蛋摆上餐桌，然后又安排人，拿来一大锅熬好的白粥。

面对如此简单，甚至某种程度上来说，有些“寒酸”的招待。不但老外们头一回见到，就连一旁的翻译，也看得直愣神。

想想之前几次，吉尼斯访团的伙食，不说满汉全席吧，至少也是山珍海味。再看看李子夜这边，一盘皮蛋+一锅白粥。算算成本，估计连三十块钱都没有。

“这也太……”

就在翻译小哥，默默想着的时候。只见老外们，竟然一个个都颇有期待的端坐在桌前。然后都不用别人动手。他们自己就主动分发碗勺，而后大快朵颐的品尝起美食来。

“呼噜噜…呼噜噜……”

一时间，餐桌前都是老外喝粥的声音。咸香的酱汁，搭配Q弹的皮蛋，再加上白粥的爽口。明明看似简单的搭配，却产生了极致的味觉刺-激。

这使得老外们，像从来没吃过好吃的那样，都没工夫说话，就一个劲的猛吃。看得待在一旁的翻译，直接看傻了。

知道的，这是皮蛋+白粥。不知道的还以他们在吃什么神仙料理……