第一百五十六章 升龙饺子 (第2/2页)

虾肉紧实，因为加入了虾脑，因此馅料特别鲜，有着浓郁的“虾”味。

但是，九十分发光的阳泉酒家煎饺都吃过了，这份煎饺的味道在韩轩这里只能算是不错，还远远称不上是惊艳。

倒是一边的若叶绫，脸色通红，满眼迷醉，仿佛迷失在虾的海洋中了。

“喂喂，回神了！”

韩轩拉了一下沉浸在美食里的若叶绫，才将她从味道之中拉出来。

“这道菜的食谱你也知道了，演示我也做过了，你也看了，接下来的事情，就交给你了。”

“嗯嗯！”

若叶绫并没有说什么“我的厨艺不行，我做不到”之类的丧气话，只是冲着韩轩坚定的点了点头，来到了灶台前。

若叶绫开始上手，准备亲自做一份升龙饺子试一试。

制作两种面皮对于若叶绫都不是问题，专精面点的她在制皮这一块儿有很高的熟练度。

制作馅料严格按照食谱上说的来，毕竟是第一次制作，馅料的具体味道，只能等一次次的尝试了。

而若叶绫目前最大的问题，竟然出现在了雕刻“龙头”上面。

韩轩看着若叶绫雕刻的“龙头”，整个虾头差一点被对半开了，眼睛也被弄掉了一只，另一只眼睛也可怜巴巴的挂在了虾头上，仿佛在质问：我都死了还不放过我？

“你别学我用菜刀雕刻啊，”韩轩看着若叶绫拿着把菜刀，在一只虾头上小心翼翼雕刻的样子，叹了

口气，“先拿小刀雕刻，以你目前的水平来看，菜刀雕刻不是你能驾驭的了的。”

“哦。”

若叶绫赶忙拿起了刀架上的小刀，继续对着虾头摆弄。这一次好了很多，虽然还是没有“龙头”的形状，至少能保持虾头的完整，不会四分五裂了。

“来，跟着我的动作走。”

韩轩看着若叶绫那笨拙的手法，无奈的摇了摇头。走到若叶绫背后，一把握住她的双手，手把手的开始教。

“先雕刻头部，再雕刻颈部……”

韩轩的手很稳，这种虾头，他就算用菜刀雕刻都不成问题，更别说这种专门用来雕刻的小刀了，更是信手拈来。

一开始，若叶绫被韩轩抓住双手，脑子里一片空白，脸红的和韩轩做出来的虾饺有的一拼。

后面，听着韩轩的讲解，明白他是真的在教自己，才勉强平复了一下自己暴走的心率，把注意力转移到眼前的雕刻上去。

“就这样，你自己来试试。”

韩轩抓着若叶绫的手，雕刻了几个之后就放开了，准备让她自己试试。

“啊哦，我试试。”

若叶绫低着头，差点把头埋进自己胸里。声音也细小如蚊蝇，要不是韩轩耳朵好，差点没听见。