第十六章 师资的选择以及．．．中州的料理交流团！ (第1/2页)

微看书 www.vkss.cc，最快更新我在东樱有间餐厅!

如今明显精气神都有所提升的薙切仙左卫门，终于处理好了远月集团的内部事务，加上地外之地的美食生物暴动也被压制下来。

顶多再过个两周就可以让百鬼众的人员撤回来，也算是几大喜事临门了。

自然是人逢喜事精神爽，肉眼可见的整个人都好像兴奋了许多。

加上薙切绘里奈重新踏上古厨之道，如今在赵扶余的教导下，更是有了几分技艺莫测的姿态,也是让他老怀大慰。

这时候终于是腾出手来，亲自跑到了赵扶余这边，开始商议起那关乎东樱料理界未来关键一环的，高等料理专门大学的建立事宜。

要知道相关的东西，两人隔着电脑与电话已经商议了不知多少次。

基本的框架已经被梳理清楚，实际上是已经开始着手在给专门大学打地基了。

两人的想法也是出奇的一致，虽然是学术性大学,可是专门研究的部门不会太多，主要还是在于传授经验和实际的料理手法。

培育特厨，麟厨，为了他们向着龙厨以及天王领域迈进，打下更加坚实的基础。

因为是专门大学，并非是真正的研究科学的高等大学，所以相关的学科并不需要特别复杂，也没有必要面面俱到。

除非是当时情况下，已有的学科不足以承担教学任务，再来分别开设其他的学科。

这也是可以很好的解决一开始专门大学名声不大，师资力量总会不够的问题。

可是两人始终是在邀请老师教授的选择上，有了许多的分歧。

与薙切仙左卫门的想法不同，这位食之魔王始终相信美食细胞共鸣的境界不会骗人，尤其是要教导本来就天赋不错的特厨，麟厨，更是需要名望和厨艺都超人一等的存在来进行教学。

对于一个专门料理大学来说，这样的师资固然是会显得格外强大,可是需要花费的代价绝对不菲，在赵扶余看来这显然不是一个长久运营的大学应该支付的东西。

因为一旦形成这样高昂的代价,需要入学的人必然也要付出相应的代价,教育便再次精英化了，这和远月学园又有什么区别？

赵扶余要建立高等料理专门大学，可不是建立一个更大号的远月学园。

在他看来，教育者，便是为了让知识和料理的星火，传播到千家万户当中去，民众皆知道料理的奥妙，反而能够逼得料理人必须更加的进步，来面对民众更高的料理要求。

如此下去，才能真正达到一个社会和行业的动态发展，唯有如此料理界才能真正的被驱赶着前进，实现长盛不衰！

“依我的意思，师不必贤于弟子，有一计专长便足以授课。”

“浸淫一道数十年的料理达人，一样可以成为许多特厨，麟厨乃至是龙厨之师。”

“能以一通万者，毕竟在少数，有专长技艺，便可以弥补高等料理人某些方面的缺憾。”

“以牢固基础，打下后续垒石。”

既然是谈正事,赵扶余和薙切仙左卫门自然不会客气，理念的交锋正是代表了未来高等料理专门大学的一个缩影。谷覠