第一百八十七章 暴风雪和连绵的春雨 (第2/2页)

食材上的变化和冲击或许很激烈，但是那种激烈是已经体验过的激烈，并不会让蔡青这样的美食家多过留恋。

他在意的是味道上出现的变化，那些组合激荡起的新鲜感。

所以哪怕是三种梦幻食材的组合，对他来说也不如薙切蓟在沙拉里多加了一种特别的蔬菜，冰菜！

听到蔡青的第一句点评，薙切蓟眼角抽了一下，因为他似乎已经知晓了这个看着温和的老人家，到底是多么难缠的一个食客。

不过很快他的情绪就平复下来，因为他有十足的信心，自己的料理拥有足够的美味，可以摧毁一切！

实际上也是如他所想的一样，尤其是绘里奈在品尝了这一道‘凯撒沙拉’后，整个人就仿佛被什么东西侵袭了一样，眸子里尽是惊慌失措，双腿也不自觉的夹紧。

那种强烈的味道在口腔内的爆发，仿佛是一团暴风雪袭击而过，震撼了人心，也封闭摧毁了现有的一切。

培根叶片的酥脆后，丰富油脂的香气，却丝毫没有油腻感，就好像最最顶级的培根一般的香气，在口腔里经过咀嚼与那炸过的面包块相得益彰。

而炙烤过的香蕉里脊，有着细腻的纹路也带来了最强烈的火焰香气，在酱汁的裹挟下，更是将里脊肉的口感与肉香味完全释放了出来，在咀嚼中融入了其他食材之中。

薯片生菜的口感亦是在一瞬间就跳脱出来，让整个凯撒沙拉都走向了一种极其清冷高远的意境之中，伴随着薯片生菜的口感渐渐降落下去。

沙拉里其他的各种蔬菜的味道才渐渐自酱汁的包裹中体现出来。

而这道凯撒沙拉的酱汁，也仿佛润物无声的大地一般，滋养着每一种食材，让它们能够在那堪称口感和味道的暴风雪里尽情的展现自己。

‘呼~~’

缓缓的吐出一口冻气，当然并非是真的冷到那个程度，而是一种感慨一般的意象。

蔡青老先生回味着自己口腔里迸发的各色味道，然而如他所料的，真正让他觉得惊喜的，反而是那有着一颗颗冰珠挂在叶片上的冰菜。

那种独有咸淡口，不需要调味，微调还有一丝丝酸味的蔬菜。

在薙切蓟的凯撒沙拉之中，呈现出了一种独立于酱汁的第二种调味效果，反而与那酱汁完全的融合。

使得它们在暴风雪后，更有了一种极为美妙的可能，但是那种可能如今都还被封印在风雪下。

三种梦幻食材同时激活，在嘴巴里进行最肆无忌惮的爆发。

如果不是有着酱汁的稳定，还有美食共鸣的力量维持，只怕第一口任何人都要为嘴巴里的味道复杂而惊叹，接着就不会再想品尝第二口。

绝不会像现在这样，不知不觉当中就把一整盘的凯撒沙拉吃了个精光。

可见薙切蓟的料理技艺确实已经达到了某种程度的巅峰，这样复杂而暴力的料理，却给人一种和谐无比的错觉。

口腔仿佛有无数的冰凌冲击过，那强烈的味道依旧牢固的锁在了舌尖上。

尤其是薙切绘里奈的神之舌在这样暴力的味觉组合下，更是受创极重。

要不是这还在大庭广众下，她可能已经露出不堪人睹的表情了。

只不过她终究还是稳住了自己的心情，作为评委第一个将赵扶余的那碗肉丸原汤汤粉拿在了手里。

都没有品尝，光是闻到的香气以及感受到那略带烫手的温度。

在薙切绘里奈的心中，就仿佛有一阵春雨落下，慢慢的增养着她那已经七零八落的食欲...