第一百三十四章 灵感闪现 (第1/2页)

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‘这味道？’

‘为什么简单的鸡蛋竟然能有这么多的层次...’

不止是因为夹杂了内馅，鸡蛋本身就好像吸收了各种各样的辅料味道一样，淡淡的香菇的香气也在那粉嫩的蛋黄里释放出来。

更别说丝毫不亚于蛋黄香气的猪肉内馅了。

丰富的油脂与鸡汤的清雅甘美并列而立，仿佛两个绝代佳人，浮现在已经被浓郁味道填满的口舌上，来回的清洗着那些味觉体验。

嫩滑无比的蛋白没有一丝干涩和鸡蛋的腥味，而蛋黄的嫩粉更是融入了猪肉的油脂，不但没有一点干噎的感觉，反而是仿若另一种形态的糖心一般，在嘴巴里一抿开，就完全散掉。

混合着那鸡汤的味道，增加着鸡汤里的鲜美层次。

“这真的是一道小吃可以做出来的层次感么？”

“哪怕是许多高级料理店的主菜，也远远到不了这个地步。”

“只是芹菜末和胡椒粉的加入，就已经让舌根上的味觉体验更加丰富了，隐藏在鸡汤里微微虾皮的海鲜腥鲜味道，更是让汤汁的深度提升了一个层级。”

可以说，如果这道‘怀中抱月’再制作的精致一点，哪怕是放到igo认证的三星料理店里，成为一道颇受欢迎的主菜，也是很正常的事情。

而对薙切爱丽丝来说，眼看着这么一道简单的小吃，出现了如此惊人的味道，也是对她料理之路的一次冲击。

没有任何多高级的食材，没有什么复杂的料理技艺，仅仅是靠着对食材的应用搭配，还有调味的精准，就能制作出这样惊人的味道。

赵扶余的料理技艺，已经到了她一个哪怕是抬头仰望也难以望其项背的程度了。

就在她忽然生出这么一个念头的时候，猛地发现。

原来自己的那位名义上的姐姐实际上的妹妹绘里奈，会在那个问题上如此犹豫，最后斩钉截铁的选择一条看着更加艰难许多的道路，也不是没有理由的。

光是赵扶余的这种本领，如果能够学到手上，或许麟厨也真不是什么难事，甚至迈入龙厨的境界也要容易无数倍。

“原来可以这样搭配！”

“运用各种辅料来提升鸡蛋的香气与层次，还能让鸡蛋和其他的食材融合...”

而在她的身边，也已经将这道小吃送入嘴里的薙切绘里奈的双眸里仿佛有着被点亮的精光，让人难以直视那种兴奋的感觉。

却也能够让他人知晓，她已经找到了那刺激灵感的g点。

一颗鸡蛋下肚，那耗费的体力和精力仿佛都受到补充，飞扬的金发再次摆动起来。

薙切绘里奈看向赵扶余。

“现在，该是我们来料理的时间了吧？”

没有吃惊，仅仅是摆了摆手。

“当然如此，我很期待你们的第一份作品，绘里奈...”

赵扶余认真的看向这位远月的皇女，然后才转过头看了一眼那个银发的少女。

“还有爱丽丝你。”

“我也希望你哪怕不放弃分子料理，也要加强对于一般料理的基础，因为分子料理的变化，以及能走多远，也在于你对已有的料理有多少认知上。”

没有给爱丽丝回答的空隙，赵扶余拍了拍手，自然就有百鬼众出来，将后院的料理台直接推动起来，并且露出了一个埋藏在院子底下的冰窖入口。