第九十九章 料理的尾声,不甘的少年 (第2/2页)

而这个时候，调制好的酱油就可以加入了！

如果是一般的灶台，直接淋着锅边下两勺就可以了，高温接触酱油还能提升一丝酱香味的浓厚。

但是炮炉不行，炮炉的温度太高了，如果是沿着锅边下，那么还没有等酱汁的味道裹在米粒上，这些酱油就已经焦糊了。

这个时候就要将筷子换下，将两小勺的酱油放在炒勺里，一边左手不断的抛着炒散的米饭和食材，一边在中间空隙的时候，将酱油给均匀的洒落下去。

薄薄的在底部铺了一点，又迅速的让米粒落下的时候，把酱油吸饱，可能中间间隔的时间都不到0.2秒。

可就是这短短的时间里，酱油的香气便被激发出来，又再次的被米粒吸收，此时就可以将青红甜椒末以及葱绿部分的葱末给全部撒入海鲜炒饭里。

此时注意可以离火了，就用锅子内的余温，很快就可以将这些食材炒到微脆，却已经熟透的状态。

而这个时候，海鲜炒饭便已经可以宣告完成！

不过这还不是完全体，之前的那些虾油，还需要在旁边稍微撒上一些，形成如同红油晕开一般的红点。

待到这些最后的装饰点缀完成，一抹如同海浪般的呼啸，便开始在厨房之中浮现。

‘哗啦啦’‘哗啦啦’

明明只是一些异像蜃景才对，可在众人的耳朵里也陡然的出现了各种海浪的声音。

无数的海中奇珍在里面自由的来往，仿佛带起了无穷碧涛。

隐隐间有一股接天连海的巨浪浮动，仿佛那九天之上的银河落入海洋之中，海幕之中无穷的生灵，散发着惊人的活力。

正是厨境异像之天象‘海天一色’！

别说是薙切爱丽丝和黑木场凉了，就连在赵扶余身边见证了他很多料理的清秋院惠那也忍不住露出了惊容。

因为这样的厨境异像，在此之前从未有过。

不是异像的规模，而是其中栩栩如生的景象，更是那似有似无的波涛之声。

如果是毒岛冴子在这里就知道赵扶余这是厨艺又有进步的表现，但清秋院惠那对料理界的了解就没有那么深了，在她看来作为主君的剑，为他斩破一切邪祟敌手才是关键。

但是眼中闪出的更加火热的崇拜却不曾因此而减少，如今这样的异像浮动，更是让她胸中滚烫的爱意翻涌。

只是更害羞不少的清秋院惠那也不敢在大庭广众，在外人的面前表达自己的喜爱之意，只能强忍着看着赵扶余的料理宣告完成。

甚至还有空隙，将剩下的各种食材再搭配点玉兰笋片，香菇片和荷兰豆，烩入剩下的海鲜汤里，再以盐和海肠粉混合淀粉勾了一个浓芡，浇淋在已经被刮去了多数米饭，只剩下金黄饭焦的砂锅里。

短短的时间里，赵扶余不仅是一个小时都用不到就完成了比试的内容，还多附赠了一个海鲜锅巴烩。

如果是一般的料理人在这个时候，自己的料理还没有完成，只怕自信心都已经被打击得难以烹饪下去了。

可偏偏薙切家那好胜的血液开始在薙切爱丽丝的体内沸腾，黑木场凉那颗坚毅的厨师之心也同时间发挥了作用。

反而是在这样的巨大压力下，先后将自己的料理完成！