第334章 陆安苒眨了眨眼:没有波波的芋泥奶茶。 (第2/2页)
这个步骤重复多了实际上也有缺陷,就是茶被反复过滤,会稍微影响口感。
不过不是专业的茶道品鉴师不会对这个小瑕疵有所微词,甚至都不一定会发现这么个口感上出现的差错。
陆安苒将新鲜的芋泥做好,下一步开始利用蜂蜜
、炼乳、鸡蛋和柠檬等制作奶霜。
这里不像是奶茶店,有专门的器具可以打磨到最合适的奶霜精准度,不过她在安安奶茶打工了快半年,对于奶霜制作出成品的颜色把控得熟练。
看到颜色接近了,陆安苒放下了手中已经成形的奶霜,直接用手抓了一把茶叶,放在称上称了称。
末了,一把将那全部倒入水中,开煮。
完全跳过了挑拣茶叶的步骤。
众人看到这里心下又是一惊,茶道老师开口问:“陆小姐,你不挑拣下茶叶吗?”
“有什么好挑拣,你们这上面不都写了,上等茶叶吗?既然都是上等的,那么每一缕应该都是优质的,我可是相信你们,你们北海道,不会以次充好的吧?”
茶道老师:“……”
众人:“……”
这话可就难回答了。
纵然是上等茶叶,可是在包装的时候难免会参杂一些瑕疵的茶叶,这人工误差避免不了。
所以在为皇家制茶的时候才需要精心挑选,这是皇家制茶师心照不宣的事。
陆安苒这问的直击灵魂,她们北海道人自然不可能说,自己产的上等茶叶有问题,传了出去,谁还敢找他们进口?
陆安苒没理会她们脸上变换的神色,直接继续手上的工作。
芋泥放入杯中,新鲜
的纯牛奶倒入,接着将刚煮出来颜色正好的热茶翻倒进牛奶中,等待他们彼此融合,再加入少许的糖。
那些人几乎都要被她的一系列操作给震呆了!
连山崎秋玲那边在进行最后一次滤渣的时候都禁不住手上抖了抖,瞪大了眼睛:“你这是在做什么?茶怎么可以掺进牛奶里,你这做的是什么东西,竟然还放糖,还是茶吗?!”
陆安苒:?
“你们没喝过奶茶吗,不放糖也行,不过口感不怎么好……”她思忖了下,回答道。
她还是按照大众女生的口味,只加了微糖,喝起来应该还不错。
没理会山崎秋玲等人震惊的眼神,继续加入奶霜,用勺子轻轻搅拌了一下,一杯白里透着紫的芋泥奶茶就做好了。
可惜没有波波,波波做起来太费劲了,这点时间根本不够。
“你这做的是什么东西啊,确定能喝吗?又白又紫的,还奶茶,你真当我们没见过世面吗,哪里的奶茶是这个样子的!你倒是说说,这是什么奶茶!”松雪梦岚拍案而起,一脸被耍了的愤懑。
陆安苒眨了眨眼:“没有波波的芋泥奶茶啊,你还真没见过世面,我们那边的奶茶比这还好看。”
说着,拿出手机,把安安奶茶的图片放给她们看,强行来了波安利。