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第19章 蛋挞 (第2/2页)

“还特意说了,牛奶必须烧开去味,然后把上面一层奶皮子撇掉,才能送去给她们用。”

未柠啧啧两声,捶了捶胸,心痛得无以复加,好好的东西用来泡澡,这是暴殄天物啊!

一面感慨,嘴里没有停的吃着东西,手上也没有停。

做好了蛋挞皮,又用鸡蛋牛奶加糖做成了蛋挞液,倒进杯托里,送进烤炉去烤。

皇室贵胄家就是这点好,有冰室,有烤炉,一切想得到想不到的设施人家都有。

第一炉没有掌握好火候,烤糊了。

第二炉就比较顺利了,烤出来的蛋挞恰到好处,面上一层微微的焦糖色,一出炉,奶香气就扑面而来。

看着她做完全程的梅大厨目瞪口呆:“牛奶还能这样用?”

未柠比他更吃惊:“那你们怎么用?”

梅大厨掰着胖胖的手指:“鲜牛奶就烧开,加糖花瓣去味给主子喝;

另外做糖蒸酥酪,杏仁露;要不就是天热的时候做成奶冰,加蜜饯干果碎,就挺好吃的。”

“内务府每天送二十斤奶进来,都只取一点点用作吃食,大多数的牛奶还是送去给王妃娘娘和表小姐洗澡了。”

未柠跌足大叹:“浪费啊!”

梅大厨看着眼前色香味俱全的小点,迫不及待尝了一个。

一口下去眼睛就亮了。

底托焦香酥脆,蛋挞嫩滑,是他从来没有吃过的美味:“好吃好吃!”

不顾蛋挞刚刚才出炉还烫着,大口大口的往嘴里塞,口齿不清的连连赞叹。

包嫂子好奇的凑了过来,看着漂亮的蛋挞,也是垂涎欲滴:“唉,闻着就香!小主儿手真巧。”

一边说着一边就伸手过来拿了一个。

一尝之下也是两眼放光。

一边吃着手里的,眼睛还在剩下的几个上面打转,意思很明显,她想要打包带走!

梅大厨看出了包嫂子的意图,呵呵的笑,对未柠道:“没想到啊,这洗澡水做出来的东西也能这么好吃。”

包嫂子爱贪小便宜,却也有些洁癖,听梅大厨这么一说,脸上表情就僵了,一口蛋挞卡在喉咙里吞也不是,不吞也不是。

未柠和梅大厨倒是一点都没受影响,笑眯眯的吃了。

等包嫂子做好心理建设准备再拿一个吃的时候,烤出来的蛋挞

早就已经分光了,心里呕得不行。

未柠又教梅大厨烤了一炉。

这两天的互通有无,梅大厨看未柠的眼神简直就像看个宝,都暗戳戳想拜这女孩子为师了。

对未柠教他的东西都认真学习,有不懂的马上就问。

未柠也乐得把手艺都教给梅大厨,因为教会了以后就不用她自己动手了!

在梅大厨看着烤的过程当中,她又快手快脚的做了几份双皮奶出来。

蛋挞出炉,未柠带着双皮奶,带着蛋挞,蹦蹦跳跳去找百里桑梓去了。

到了净宝馆,却被告知百里桑梓在拙芊园。

因为那家伙又在族学里闯祸了,百里桑越正把弟弟提溜过去训话呢!

周之羡看见未柠,一脸看见救命稻草的表情:“未小主,您快去救救我们家小主子。”

未柠吓了一大跳:“我怎么救?要我帮他挨板子?那不可能!绝不可能!”

周之羡都快哭了,双手合十不停的向她作揖,求她帮忙。

未柠道:“那你们家二公子究竟闯什么祸了?”

周之羡苦着脸:“还不是因为你。”

未柠:“我?怎么又扯到我身上?”

周之羡:“我们家二公子在族学里给同学们讲你讲过的故事。”

未柠就更疑惑了:“我讲的故事?我讲的故事没问题啊。”

她讲的哪吒和孙悟空都老少皆宜脍炙人口。

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