第42章 确定不是闹着玩？ (第2/2页)

乔依见没人和自己抢剥笋的活了，这才悄悄地松了一口气，然后开始快速的剥笋。

剥了将近一个时辰，乔依总算把篮子里，还有空间的笋都剥好了。

“咦，竟然剥出了这么多的笋。”

穆轩疑惑的轻咦一声，然后抱着一个盆子就离开了。

见穆轩没有多想，乔依摸了一把额头上不存在的汗水。

来不及休息，直接拿过菜刀，开始给笋改刀。

把剥好的嫩笋都切成了小拇指粗细的条状。

等乔依把笋都切好，天也开始渐渐地暗了。

“妹子，天黑了，我们回去了。”

王春带着几人过来与乔依告别。

“哎，回去慢走。”

“明天我们会再多来几个人，我们直接上山坎木材。”

“行，我会把干粮做好的。”

乔依点头，提供午饭这件事她可没忘。

“记得早点起来。”

王春留下这句话，就带着人离开了。

“妻主，葡萄洗完了，土豆也清洗完了，接下来要怎么做？”

穆云此时手里拿着一个簸箕，上面放着切好的猕猴桃片。

“土豆去皮，切成筷子粗细的条状，然后用清水泡着。我先去把葡萄酒弄上。”

“嗯。”

穆云应了声，之后转身离开。

“你要酿葡萄酒？”

这时穆轩凑了过来。

“没错。”

乔依点头。

“要不要帮忙？”

“好啊，你去把糖拿过来。我教你如何酿。”

“你真的要教我？”

穆轩惊讶的直视乔依。

这酿酒应该是祖传的吧，一般人藏着掖着都来不及，她却要教自己。

“当然了，我还骗你不成？你们几个谁学都行，也可以都学。其实酿葡萄酒非常简单。你先去把糖拿来。”

“好，我去拿。”

穆轩去拿糖，乔依则是去洗手。

“糖拿来了。”

穆轩抱着一个罐子走了过来，后边还跟着同样抱着罐子的穆晨。

“做葡萄酒首先要看葡萄的质量，就像我们采摘的这样就可以，葡萄与白糖的比例是十比三，也就是说十斤葡萄三斤糖。当然也可以少放一些糖。但最少不能少过十斤葡萄二斤半的糖。”

“我们先在缸里铺一层葡萄，不过在铺之前需要用手把葡萄粒捏碎，然后撒一层糖，以此类推，直到这个缸装满。”

乔依一边说，一边操作。

直到两人看明白了，下一个缸就让他们亲自动手。

很快两个缸就都装满了。

“之后我们只要把口封死就可以了，这样一来才能更好的发酵。”

“接下来要干什么？”

“不用管了，一个月后就能喝了。”

乔依洗了手，就向着灶台走去。

留下发愣的二人。

酿造葡萄酒这么简单？

这真的是在酿葡萄酒，而不是在闹着玩？

放点白糖放点捏碎的葡萄就是酿酒？