第180章 第一百七十九章家的味道 (第1/2页)
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第一,他可以借鸡生蛋,倒不是说他在这里能得到多少利润,最起码有个平台让他实验啊,想法有了,不去实践,永远只是纸上谈兵。第二,他也算是回报吧,人家好吃好喝的款待自己,而且最主要的还是因为之所以有这个想法,还要得益于郭母的菜,告诉他们就顺理成章了。
“嗯,二双说的有道理,而且想法也特别新奇,可行性也特别的高,值得一试啊。而且这种家常菜每个厨师都可以弄,如果做厨师的学了一辈子,最后家里的饭菜不会做了,那么这种厨师也没有必要留着了,这和忘本没区别。”郭爱民赞同的说道。
其实从赵玉涛说出自己的想法的那一刻,面前这个二十多岁的小伙子就让他刮目相看了。难怪马红斌这么推崇他,确实有过人之处,刚开始在车站的时候因为各种原因,其实他有些不看好赵玉涛的。虽然耐心的那关算是过了,但是在彼此不认识的时候的那些表现让郭爱民很是不爽,他觉得赵玉涛耐性足,可是有些轻浮。毕竟二十多岁就能成为两家店的老板,而且在当地知名度那么高,不飘飘然是不可能的。
但是就在刚刚,郭爱民知道,自己错怪了赵玉涛,接触这么一会的工夫,他也看出来车站的一切是赵玉涛故意而为的。因为赵玉涛心思缜密不可能犯那样的错。所以赵玉涛说出的想法他也特别的认同。
其实郭爱民也有这样的想法,不过他没想过要不这个运用到饭店里。干了一辈子厨师,可是他却还是喜欢回家吃老婆子做的饭菜,以前没有想过为什么,单纯的以为这是心里潜意识的想法吧。现在赵玉涛一说他才明白,原来是家的味道。
“郭叔叔,既然你也觉得可以,咱们就大可一试啊,说白了成功了,我们赚了,失败了,什么也不损失啊。而且我觉得不可能失败,即使没有成功的做到满城皆知,最起码会留住三两客户吧,咱们能拉开一位客户,那么就没赔,你说呢。”赵玉涛坚定的说道。
“好小子,你这是在诱惑我吗?让我这边先试试效果,成与不成的,你那边在弄是不是,心机挺重吧,臭小子。”郭爱民听出了赵玉涛的意图,瞪了他一眼没好气的说道。
“看你说的,我是那样的人么,我只是觉得这里比咱们家那边更适合一些。你想这里流动人口多啊,哪里的人都有。如果条件允许完全可以实行各个菜系的家常做法,虽然这个难了一些,不过可以慢慢来。先看看东北菜这边什么样就行了。毕竟要看效果,效果不好的话去尝试那么多,虽说没有成本,但是浪费时间啊。而且这个想法是在你这想出来的,所以理应你先开始,这样才说的过去。”赵玉涛脸不红不白的白话着。
“虽然你有忽悠的成分,但是你能有这份心我也心领了,这个事也不是一天两天就能实施的,晚上去店里和我儿子也说说。看看他的意见,如果他那边觉得也可以,那么这个事就由你负责。正好还不知道让你干什么呢。”郭爱民聪明的很。他也知道赵玉涛什么意思。不过他是师兄的干儿子。都是家里人,正好这边有这平台,他想要看看,赵玉涛到底能搞成什么样。
其实对于北京这一站,马红斌和郭爱民并没有想过给赵玉涛设置什么?_?学习的东西,毕竟和家里那边差不多,更何况郭爱民是马红斌带出来的,他会的马红斌自然而然的都会。而马红斌又对赵玉涛倾囊相授,自然而然的赵玉涛也都会,所以没啥可以教的。
之所以来这里,最主要的还是李金凤这边,他们想让她学习学习管理,看看人家这边的大饭店是怎么运作的。赵玉涛过来完全是旅游加见见世面。
谁成想,刚到这里,赵玉涛就给他一个大大的惊喜,同时他自己也给自己找了点事情做。既然如此,郭爱民也就好人做到底,给他一个平台让他自己折腾去。如果成了,也是一个两全其美的事情。
“真的假的?”听了郭爱民的话赵玉涛有些惊讶的问道。
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