第268章 铁刀大厨 (第2/2页)
文芜心知他们来者不善,但也不慌不忙,只让阿竹梅儿给客人们添汤水,安抚他们的情绪。
她走上前,冷然轻道:“这位爷,你可将话给说清楚了。什么叫剽窃,我这素心馆可是堂堂正正做生意的。”
这些菜谱都是她想了几天几夜熬出来了,若是说剽窃,那还真是没凭没据。
那胖子冷笑一声:“我乃七州铁刀大厨蔡正春,红香楼出一百两银子一月才请到我,难道我还会冤枉你这泼皮民女不成。”
京都酒楼名家不少,但红香楼是唯一能跟渝金楼并肩的。虽说都在苏楼之下,但说出来也是有头有脸,达官贵人经常到访之地。
“区区民女自然不敢胡说,只是铁刀大厨说话也得有理有据,若是这般空口无凭。那民女也可说是你的祖宗,你还不跪下来磕头?
”文芜唇角轻勾,眉宇间甚是从容。
这一语将堂内的客人都是逗笑了,纷纷停下筷子看热闹。
“你这泼妇!当真巧舌如簧!”蔡正春脸上的肥肉气得是颤/抖不已,微微涨红。
他朝着身后人挥了挥手,但见一个小个子从那七个打手中钻出来,双手碰上一份蓝色的薄册子。
“此乃我十年间收录的菜谱,配方用量一应俱全,写得清清楚楚。你这小碗蒸菜都被记载在内,你还敢说你不是剽窃!”蔡正春将那册子打开,亮在堂内给所有食客观看。
文芜瞟了一眼,但见上面的菜谱确实跟她有几分相似,但细看之下却是毫无关联。
“蔡掌厨,小店的菜都是些家常菜,你这食谱上的鸡鸭鱼也是寻常百姓都吃得起的东西。莫非你上面的清炒丝瓜,也是你十年心血所出?”
众人更是大笑出声,若是清炒丝瓜都算得上剽窃,那这蔡老板岂不是得把全天下的小老百姓都状告一番了。
“你少来强词夺理!你看看上面的粉蒸肉,还有你前日用来哄骗各府千金公子的冰糖炖雪梨,用了蜂蜜调制,那都是我的秘方!”蔡正春面色涨红,一双
眯眯眼也是瞪了起来。
文芜面容已是冷了。
那道甜品里用了蜂蜜,她也只跟梅儿说过。虽说在懂厨艺的人尝来,不难尝出其中添加之物。但是这蔡正春如此胆大说出,可见是有人明确告诉他,那甜品中添了蜂蜜。
她的用量并不多,一个人品尝试味定不会如此肯定。看来这蔡正春的背后还有其他人,他不过是被推出来说话的那个。
“你这剽窃早就不是一天两天了!”蔡正春不依不饶,“你早在被收押入幽王府之前就在四处剽窃,其中用来谄媚幽王殿下的清蒸鲈鱼,都是剽窃了我的秘方!”
文芜目中一凌,冷芒乍现。
“幽王府中的事,蔡掌厨如何得知?”
一句话让蔡正春是忽然变了脸色。
文芜瞧出端倪,上前一步逼问道:“幽王殿下常年奔波在外,回幽王府的日子寥寥无几。他们府上的厨子也都是自作自吃,不敢多耗费食材,鲈鱼这等珍贵食材,一年也用不上一次。试问,蔡掌厨是如何得知殿下喜欢吃鲈鱼的?”
即是如此稀罕的菜,作为王府外人,不可能知道幽王殿下喜欢什么,更不可能直接说出鲈鱼。