第111章 没救了 (第1/2页)

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扛着竹子到了新房子那边，直接将竹子丢在了院子里。

苏清虞将背篓放在一旁，拿着柴刀开始将竹子破开。

要做家具，竹子不仅仅需要破开，做成大小相同的竹片，还需要将竹子边角磨得光滑，尤其是家里还有小孩子，更是需要仔细的打磨。

苏清虞虽然没有做过家具，但是竹编她倒是做过的，因为很喜欢这种传统工艺，当初是专门去找了老手艺人学的，学了很多处理竹子，防腐防潮的方法。

苏清虞在这边处理竹子，到中午的时候，才挑了一只竹鼠出来，准备做午饭。

家里蘑菇干货不少，苏清虞挑了一些，用清水浸泡，同时也烧水杀竹鼠，将竹鼠处理感觉，掏干净内脏，皮也剥好，将剩下的肉，全部切块，放在一个瓦盆里面，加了油盐去腌制。

蘑菇泡好了以后，苏清虞还切了萝卜。

之后烧火热锅，下油，热油以后，加入香料爆炒，等爆出香味以后，才将腌制过的竹鼠肉倒入锅里，快速的翻炒几遍，等到肉表面有些微微的金黄，也将肉香味炒出来了以后，她才将洗好的蘑菇倒入其中，再翻炒几下，最后把萝卜也一起放进去，加了水，将锅盖盖上，又往灶膛里面塞了一点柴火。

冬天蔬菜少，不过也还是有一些的。

昨天吃饭的时候，村里的人就送来了不少，南瓜红薯，青菜萝卜，此刻都放在仓库里面，铺了一地。

青菜是放置不长的，不过大白菜例外，挂起来风干水分以后再炒，味道会更加的香甜美味。

村民送来的蔬菜里面，就有十几个人头大小的大白菜，苏清虞用绳子穿着，这会儿都挂在仓库内。

还有辣椒这些东西。

去挑了点小青菜，苏清虞就关了门去洗菜去了。

等菜洗好了，再去揭开锅盖，将里面的竹鼠肉翻炒几下，再加入一些盐调味，再焖一会儿就能够出锅了。