第59章 征服他们的胃 (第1/2页)

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古代的糕点都是用各自口味加糯米面做成的，基本上都大同小异。

她相信等她的蛋糕一经推出，肯定可以俘虏那些女人儿童的胃。

这可是经过现代几十年考验的生意了。

在现代可以用电动打蛋器，很快就能打发起泡。

但是在这古代，她又不能拿出空间里的打蛋器，只能让堂姐受累人工打发了。

宁雪按照妹妹的教程，将糖分三次加入蛋清里，不停地顺着一个方向搅拌，大约一刻钟后，她的手都快酸得僵硬了，才算大功告成。

在她看来是大功告成，其实这才是做蛋糕的第一步。

宁初有些心疼堂姐了，她当然知道这个伙计有多累人，刚才失策了，应该找个男人来打发的。

“堂姐，你要不歇会，后面很简单了，让我来吧。”

“没事，就是刚才一直维持同一个动作，手有些酸，活动一下就好了。”

说着，她便转动了一下拳头，确实好了许多。

才继续按妹妹说的做了起来。

下面也确实很简单了，把牛奶、面粉相继倒入刚打发好的蛋清里，搅拌均匀，最后用纱布过滤一下，这样做好的蛋糕口感会更松软。

最后就是烘烤了，这个其实是最重要的部分，温度太高会烤焦，太低又烤不熟，不仅要把握好温度，还要掌握住时间。

好在宁雪本身就是做饭的好手，宁初将要点讲了一遍，她也就知道该怎么做了。

将烤炉预热好，就直接把蛋糕胚放进去烘烤。

接下来就是等了。

在这期间，宁初还教堂姐煮了奶茶。

这时，蛋糕那甜腻的香味开始扩散了。

萧云在院子里闻着这腻人的甜香，急得他抓耳挠腮的，看到秦灼依旧在那不动如山，忍不住问道；“你说她们究竟在做什么吃食啊？这也太香了吧，我还以为上次那个辣椒烧菜就已经够香了，没想到今日又开了眼界，只是这两种却是截然不同的香味。”

秦灼心里其实也挺好奇的，他发现宁初貌似对番外的文化特别了解，从吃食到武器，知道的都不少，这真的是可以直接从书上看到吗？他也算博览群书了，怎么没有看过这样的书？

可是如果不是从书上看到的，那她又是怎么知道的呢？

秦灼真是百思不得其解。

好在没有折磨他们太久，在萧云快要崩溃的边缘，宁初她们终于端着盘子出来了。

萧云盯着桌上的吃食看了一会，才问道：“这是糕点？”

宁初不可置否地点点头，“这叫蛋糕，你们可以尝尝看，对了，配着这个奶茶吃味道更好哦。”

萧云直接用手拿起一小块蛋糕，仔细看了一会，又放在鼻尖嗅了嗅，确实是刚才闻到的那种甜香味，尝试性地咬了一小口。

恩？好软！

味道好像还不错哎。

又咬了一大口。

想到宁初说的，又端起桌上的奶茶看了看，颜色怎么跟浑水一样，这叫奶茶？闻起来倒是挺香的，就试着喝了一口，有股奶香，但是却不腻，因为还有种涩涩的茶味冲淡了那股甜腻。