穿成年代文后妈对照组[七零] 第60节 (第2/2页)

已经去腥过后的鱼放在烧得冒烟的油锅里，靠近锅底的那一面很快就变得焦香发黄了，然后立马翻过来煎下一面，等到鱼的表面定型之后，也就可以加入水开始准备熬汤了。

这个时候需要小火慢熬，顾乔就把锅放在煤炉子上，豆腐容易散，要等鱼快熟的时候再放进去。

顾乔做汤的时候，杜嫂子她们正在处理要烤的鱼。

这个弄起来比较简单，用辣椒粉、油和酱油还有少许的酒腌过之后，再往竹子做成的烤架上绑好，就可以放在火上烤了。

柳蓉蓉还从家里拿了不少红薯过来，过了一个冬天的红薯水分有些缺失，但变得更加甜了，77ZL烤熟之后会格外好吃。

“妈，我也想试试！”二娃看着烤的滋滋作响的鱼，口水都快忍不住了，现在没熟还不能吃，但他想自己烤。

“行，但你小心点，别烧糊了。”杜嫂子给了一条小一点的给他。

鱼肉被炙烤过后，变得喷香扑鼻，柳蓉蓉也馋的不行，看着看着就看到了一旁的鸡笼，感叹道：“小乔啊，这要是你们家的鸡长大了，烤起来肯定更好吃！”

顾乔笑道：“你当着它们的面说这些，小心过来啄你。”

看着时间差不多了，顾乔也就去把煤炉子的火给关了。

炉子控制起来就方便多了，虽然里面的煤炭还没烧完，但只要把下面控制空气进出的盖子盖上，火自然而然就小了。

被文火慢炖出来的鱼汤呈现诱人的乳白色，一块块方形的豆腐也吸饱了汤汁，在面上浮着。

顾乔用筷子戳了戳，鱼肉嫩滑，已经熟了。

再往上面放上小葱和紫苏，就可以出锅了。

外面的大家已经迫不及待的开始吃烤鱼了，但因为柳蓉蓉怀着孕，这种烧烤制品只能吃一点，顾乔就帮她先把汤盛了出来。

新鲜的草鱼腌制好了之后烤的特别美味，不仅没有那种土腥味了，还香气扑鼻的，也是顾乔这里的辣椒粉够味，吃上一口就感觉舌尖都辣了起来。

柳蓉蓉吃完一块后正在遗憾自己不能多吃呢，下一秒就被手里的鲫鱼汤吸引了注意力。

鲫鱼本来就鲜，顾乔又在里面放了紫苏，这样一来就更加鲜香了，配合着鲫鱼滑嫩的口感，柳蓉蓉突然觉得这个鱼汤比烤鱼还要可口！

顾乔也喝了一碗汤，觉得这豆腐真好吃，特别嫩，“嫂子，你这是哪里打的豆腐？”

“就在食堂那呀，之前打豆腐的师傅回老家了，前两天才过来呢。”杜嫂子一边帮吃的满头大汗的孩子擦汗，一边回答道。

“行，下次我也去试试。”顾乔家里还有一些黄豆，正好泡发了就能做豆腐了。

正好今天休息，大家也不赶时间，坐在院子里开心的吃着。

等到下午一点的时候，大家才摸了摸吃的饱饱的肚子回了家。

可能是今天去河边有些太累了，顾乔收拾完了之后还睡了一会，这才起来开始看书。

现在刚开始学习，顾乔感觉自己的进度还是挺快的，语文书已经看了一半了。

不过也是因为事多，每天能拿出来学习的时间有限，如果不是还要过一年才要恢复高考的话，顾乔都感觉自己可能会有些考不过了。

认识到这一点之后，顾乔看书就更加认真了。

等到秦跃回来的时候，她才发现已经天黑了。

“饿不饿？我去做饭？”顾乔一下午没动过，站起来走了两步。

“不用，我去食堂打了饭，一起过来吃点吧。”秦跃道。

顾乔觉得秦跃挺辛苦的，不像她们，每周都还有一天休息的时间，秦跃除了出任务回来可以放松两天以外，其他时77ZL候都要不间断的训练。

顾乔想了想，道：“秦跃，我们去河边玩玩吧？”

今天她过去之后发现那里的风景挺不错的，去走走也能散散心。

秦跃听她说今天去抓鱼了，笑着道：“不去河边，待会咱们去另一个地方。”

“哪里？”

顾乔疑惑的吃完了饭，就跟着秦跃来到了稻田边。

“来这里干什么？”

秦跃把手里的手电筒打开：“你不是想吃黄鳝吗，咱们过来抓一点。”

这还是上次大娃给顾乔送泥鳅的时候，她曾经念叨过的，没想到秦跃现在还记得。

顾乔有些期待的问道：“可是现在这么黑，能抓到吗？”

她看大娃他们都是在白天的时候抓的。

“可以，待会咱们别说话，把手电筒拿着，照着它就不敢动了。”秦跃还从家里把烧火的火钳和木桶拿过来了。

然后带着顾乔慢慢的往田埂上走去。

秦跃手里拿满了东西，手电筒就被顾乔拿着，她开始还不相信抓黄鳝有这么简单，毕竟之前大娃说过黄鳝滑不溜秋的，最难抓了。

但在秦跃一口气抓了好几条之后，顾乔无比崇拜的看着他：“秦跃你也太厉害了吧！”

秦跃对媳妇亮晶晶的目光无比受用，忍不住笑了，把火钳递给顾乔：“你也来试试？”

“我不行的，我今天上午就一条鱼都没抓到。”而且河里面还特别清澈，不像水田里，黄鳝一动就把水全都搅浑了，什么都看不见了。

“没事的，我给你照着，下手快一点就行了。”秦跃道。

顾乔其实也有些跃跃欲试的，就点了点头，跟着秦跃的手电光认真的看着水里，比秦跃抓的时候要紧张多了。