第58章 腌酸菜,辣白菜 (第2/2页)
正好用。
盐水泡过的白菜体积经明显缩小，可怜巴巴的缩大盆里。
方阿姨一边把白菜拿起控水，一边看着廖初穿花蝴蝶似的给苹果和梨去皮切块。
雪白的刀锋阳光下闪闪发亮，叫人本能地发『毛』，可落他手里，却出奇乖巧。
一只手托着水果，另一只手跳舞似的动着。
“嗤啦~”
“嗤啦~”
薄薄的刀刃刺破果皮，从洁白的果肉上抹过，空气中爆开细微的水雾。
那削下的果皮蜿蜒着，极薄，晃晃悠悠『荡』空中，竟一点没断。
水果的清香渐渐弥漫开。
廖初隐约觉得好像谁看自己，抬头一瞧，发现窗台上又摆了一溜脑袋。
为首的青年睁圆了一双猫眼：好厉害！
他也削过果皮，但是么损失太多果肉，么皮儿老断，实气人。
所现他连皮吃了。
廖初发现他手上还提着一个巨大的东西，“拿的什么？”
“哦，”余渝这想起，自己差点忘了正事，“这是大家送给果果的礼物……”
为了保护隐私，余渝并不会开接受捐赠的孩子们的信息，但却会征得捐赠者的同意后，告诉孩子们对方的身份，他们的行为又是多么的难能可贵。
或许捐赠者并没想过得到什么回报，但如果什么不说，什么不做，时间长了，这些还成长中的孩子们可能会觉得一切理所当然。
余渝不希望这些曾经天真的孩子变成不知感恩的人。
得知那箱牛『奶』是一个小妹妹用自己辛苦赚的零用钱买的后，大家很感动，想像感谢其他捐赠者那样写一封信。
然而余渝哥哥却告诉他们，那个小妹妹太小了，还不识字呢！
这可怎么办？
最后还是李若出了个主意：
大家一起给小妹妹做一个玩具。
是现余渝手上拿的：纸板恐龙。
福利院的孩子们平时也没什么玩具，刘院长从网上搜了很多自制玩具的视频，自己动手做。
其中，最受欢迎的是这种纸板恐龙。
纸板恐龙做起很简单：
是把干净的纸板裁剪拼接成上下贯穿的长方形桶，然后顶部做成头套的样子，再头套上用水彩笔画出恐龙的眼睛，嘴巴，牙齿。
玩的时候，小朋友可钻去，把脸从头套前面『露』出，挥舞着胳膊发出嗷呜嗷呜的音。
效果简直比从网上买的恐龙玩偶服还好。
廖初看着余渝拿过的纸板恐龙，发现做的还挺讲究：
不仅身体和脑袋，连胳膊带上了。
转过一看，呵！后脑勺和脊背上还贴着三角形的背刺呢！
活像个威风凛凛的动物模型。
“谢谢，她一定会很喜欢的。”
他摘下手套，挨个『摸』了『摸』眼前这一排小脑袋。
小朋友们还点不好意思。
“等我们长大了，赚钱了，再给妹妹买更好的。”
廖初本能道：“不用，这个很好。”
他本是觉得福利院的孩子过得艰难，不想给大家增加额外的负担。
可没想到，了这话后，个小朋友沮丧起。
余渝忽然开始清嗓子。
廖初下意识看过去，发现对方拼命冲自己使眼『色』。
廖初意识到什么。
他迟疑了下，重新开口：“那，果果一定会很高兴的。”
小朋友们肉眼可见的高兴起。
纷纷表示，一定会给小妹妹买最好的礼物！
廖初笑了下，“好。”
他把削好的梨子切成块，『插』上小叉子递给孩子头余老师。
余渝给大家分了一圈，最后发现还剩下一块，滋滋拿起吃掉。
唔，这梨子好脆好甜。
吃完梨子后，余渝把大家撵去玩耍，自己则继续趴窗口跟廖初说话。
“时候你不能完全把小孩子当成被呵护的对象，适当给施加一点期待，会让他们很成感……”
尤其是这些早熟又敏感的孩子。
如果你什么不让他们做，他们会觉得自己是个没用的人。
像李若。
其实前大家也把他照顾得很好，可他却总是很消极，认为自己是个废人。
但自从坐上轮椅后，况不同了：
他开始主动求帮忙，而大家也确实让他帮忙……
现小朋友整个很开朗，精气神不同了。
因为他知道自己是个用的人。
如果不去看他身下的轮椅，真的很难想象这是个身体不便的孩子。
像果果，也经常会说类似“养舅舅”的话。
“人活着，是需被需的。”
余渝背着阳光，悠悠道。
廖初若所思。
他总觉得对方这话，说的不仅仅是福利院的孩子。
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腌制辣白菜的灵魂于调配酱料。
方阿姨一路拿着小本本记录，辣椒用多少，梨子用多少，苹果该切成多大块……
廖初见她问得实仔细，隐约猜出点什么，“您想做了往外卖？”
如果自家吃的话，好多细节根本不用问。
方阿姨点不好意思地点点头，脸涨得通红，“我，我没想着偷师，也不是跟您抢买卖的意思……”
她本想等会儿跟对方商量的，看能不能跟他学着做点小吃。
没想到还没得及张嘴的，人家先看出了。
廖初摇头，“没事，挺好的。”
他出身福利院，自然知道这样的地方维持运作多么艰难。
见廖初真的不意，方阿姨松了口气。
“前我和刘院长说起这事儿，觉得老这么着不是办法……”
康明市毕竟太小了，福利院每年能得到的拨款和物资当限。
而后的孩子绝对会越越多，光衣食住行的必开支令人头疼。
更何况，还许多生病的需长期护理和救治。
虽说好心人帮忙，但总归不是长久计，也不保险。
人家今年愿意帮你，未必明年还愿意。
如果养成依赖『性』，事事想向外人招手，必然艰难。
也不利于孩子们的成长。
像司和那种身体健全的孩子，好歹还考大学这条出路，但剩下的呢？
被送到福利院的孩童大多这样那样的『毛』病，很可能无法适应常规工作。
可总想法子谋生的。
如果能学手艺，个正经项，再好不过。
求人不如求己。
可不管做什么，需启动资金。
方阿姨和刘院长他们想了好久，觉得从小吃入手还比较靠谱一点。
简单，快捷，低成本。
算后期卖不出去，福利院内部也可自我消耗，不会造成浪费。
廖初点头，“可。”
中国人对饮食的追求超乎想象。
腌菜这种东西貌似不起眼，好像难登大雅堂，可恰恰是因为它不起眼，所更不愁销路。
因为人人买得起。
如果做得好了，别说脱贫，发家致富也并非不可能。
“您先把方法记一下，”他说，“回头我把配料改一下。”
自食和外卖总是区别的。
现他用的这个配料虽然好，但成本太高。
而且为了给小孩子们吃，口味方面也更偏向平和，显然不能满足绝大多数消费者的喜好。
方阿姨后，感激不，学起更加用心。
配料调好后，接下的步骤没什么技术含量，只将每一片白菜叶的边边角角涂抹到好。
方阿姨一边往白菜叶子上抹料，一边道：“我看你好像比前开朗了不少。”
廖初愣住。
开朗？
谁？
我？
方阿姨笑道：“可能你自己没发现，这次过，你的话可比上次多了。”
她朝窗口努了努嘴，“刚你不是还『摸』那些小孩的脑袋着？上次可不会。”
这并不是单纯熟悉不熟悉的原因。
前她第一次看到这个年轻人时，觉得他前一定过得很苦。
因为只心里苦的人，会把自己变得又冷又硬。
但是这次过，他点不一样了。
变得更活泼，更朝气，更像个真正的25岁的年轻人了。