第33章 033如此奢侈 (第2/2页)

“笋子得肉炒才好吃，要不我们杀一只鸡？”江小夏盯着笼子里的鸡。

前世查出癌症就没有吃过肉了，算起来前世今生有好几个月都没有碰过肉肉了，作为曾经的肉食动物，江小夏看见笼子里的那几只鸡就开始想象着它们被放血，去毛，剁碎，炒熟的过程。

几只鸡大约是感受到了江小夏眼里凶光，不停的“咯咯咯”叫来表达内心的恐慌。

“那可不成！”毛晓凤肉疼：“那些母鸡要下蛋，公鸡也不行！公鸡过年要用的！”

“今天就吃鸡嘛！赚钱是为了更好地生活，咱们赚了钱就不要一味的节省了，鸡吃完了，大不了明天我上街再买二十个鸡蛋回来孵小鸡。”

“我也想喝鸡汤！”小云拍拍手。

“好吃鬼！刚刚开始赚钱就开始要吃肉了，你们一个个的……哎……”毛晓凤想起今年吃肉还是过年的时候，大半年都没吃过一口肉了，也心疼几个孩子：“杀最小的那一只！母鸡不许动，要下蛋的！”

江小夏拍拍手开始去杀鸡。

只有一斤多的小鸡，江小夏也想办法翻出花样来，鸡骨头踢出来放在一边，鸡胸肉和鸡腿鸡翅中还有鸡油放在一起。

鸡骨头煮鸡汤，煮一个小时再下干黄花菜，是秋天营养滋补的绝佳好菜。

鸡油炸了油下鸡肉炒，再放干笋子，翻炒一阵子加水，略微炖一会儿，再大火收汁儿，完全入了味。

江小夏又做了一个小青菜。

为了配菜，难得不吃荞麦粑粑，蒸了干饭，虽然干饭里面还是放了很多南瓜，不过家里几个月没有吃米饭了，几个孩子尤其是小云都高兴坏了。

“姐姐做的饭太……太……太好吃了！”

鸡肉炖了一个小时，慢火细炖，汤汁浓郁，鸡肉和鸡油都被剔出来，虽然滋味十分香浓，但是却一点儿也不油腻。笋子也是清爽入味，翻炒过后的鸡肉外焦里嫩，十分香甜。不光小云吃得满嘴是油，江小夏嘴角都是油。

这可是来这这儿吃的第一顿鸡肉啊！

……

“不年不节的杀什么鸡呢！这么穷还这么浪费，老大媳妇你是不是傻了！”

“糟糕！奶奶来了！她一定把江小红和江小仓也带来了！”小云机灵，知道奶奶闻见香味，自己过来还不算，一定会带上三叔家的两个，小云最讨厌江小红，仗着奶奶总是抢她的东西。

她使劲巴拉碗里的肉，试图用最快的时间赶紧吃掉，坚决不留给他们。

她扒得太快，腮帮子鼓得老高，江小夏害怕她噎着。

江小天却默默地站起身，把鸡汤和鸡肉炒笋子倒进小云和江小夏的碗里，对他们说：“小云别噎着了，我们从后门出去。”

江小夏看着端着碗拉着小云就往后门跑的江小天，再看了一眼桌上一滴汤汁都不见的碗，心想看不出来，江小天还有这一招……

“奶奶吃饭了没？”江小夏摆摆手：“我们刚吃呢！不好意思没菜了！”

李招娣吞了吞口水，看着桌上的空碗，恨不得戳出一个洞，江小仓是个小胖子，立刻甩脱奶奶的手，拿起桌上的鸡汤碗就开始舔，舔完了一只碗，又舔另一只。

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