第101章 (第2/2页)
张嘉出来一瞧真不少,这一车少说十来筐。
张罗着让他们卸下来一筐。
村长跟举子两人抬着一筐去了后院。
“剩下的送鸿宾楼去,你们商量好卖多少钱了吗?”
村长跟张嘉不说假话。
“这个价钱先听听肖老爷怎么给,虽说是新鲜玩意儿,我琢磨着也别卖的太贵,以后肯定还有人种,卖贵了失了主顾就不好了。”
这个想法好,张嘉赞同。
三个人带着侍卫去了鸿宾楼,张嘉进后灶跟大厨讲了一下土豆的做法。
一个指导一个动手,一会儿的功夫一道酸辣土豆丝端上了餐桌。
墩儿的刀功好,土豆丝切的又细又均匀,配上细细的胡萝卜丝青椒丝,撒着芝麻,点着香菜,卖相看着让人垂涎欲滴。
肖老爷品尝了一筷子,有花椒油的香味,微带酸辣,脆生爽口。
吃腻了那些肥鸡大鸭子荤油炒的菜,这小炝菜正爽口解腻。
放下筷子说了声,“好。”
叫过小二告诉外面吃饭的客人,今儿鸿宾楼出新菜,每桌上一小碟,请客官品尝。
这土豆丝上去一小碟刚尝出滋味就没了,物美价廉,几乎是每桌都点了一份。
锅里的土豆炖排骨,土豆炖豆角,红焖肉炖土豆陆续出锅。
肖老爷挨道菜品尝,吃了脆的吃面的。
最后干脆让小二给盛来米饭,几个人边吃边商量。
张嘉说这是大众菜,以后会普及种植,价钱上不要太高。
肖老爷自然高兴,给了个价钱。
村长合算了一下,种一亩土豆卖出三亩高粱的价钱,划算。
张嘉跟肖老爷讲了一下土豆耐存放,能吃一冬天。
注意不能生芽子,要常翻看一下,冒了芽弄下,芽子不能吃,有毒。
肖老爷一一记下,跟厨下交代一番。
“既然是耐存放,那就都送来吧,账目一起结算。”
举子跟村长乐开了花,这是种的银子啊,刚起出来就变了银子。
去柜上记了账,三个人告辞回医馆。
张嘉瞧着人都到齐了,张罗着今晚都去她那,她做土豆给大家尝尝。
这段时间被鼠疫闹得人疲累不堪,正好借机会松散松散。
郎中大手一挥。“都去,好久没热闹热闹了。黄琮,回家喊上你爹。”
黄琮正在门边站着,望街瞧热闹,听见师父喊,顺着门边跐溜的跑了。
一群人到甜水胡同把小院坐满了。
姥爷去隔壁借了一张桌面,连带自己家的,大小支了三桌。
老哥几个的桌上是用的盘子盛菜,剩下两桌干脆用盆。
最受欢迎的是红焖肉炖土豆,张嘉做了一大锅,最后一点没剩下。
黄老爷牙口不好,吃着炖土豆软绵存香,颇有滋味。
问村长:“这个好啊,产量咋样?”
村长知道黄老爷不是外人,也不瞒着他。
“这个好活,产量也不错,一亩卖的价钱顶的上三亩高粱。”
黄老爷听出了商机,问道:“你们留种了没有,我买点回去种。”
举子咧着大嘴,顶着红扑扑的脸蛋说:“这吃的就是种,每一个切了块就是一个种,好活。”
黄老爷打算先弄个试验田。“我买两亩地的种子。”
村长满面红光的说:“成,您走的时候我把种子跟腊兔给您送过来。”
黄老爷抬头喊张嘉:“丫头,那个西红柿的种子。”
村长拦着他说:“那个得晚些日子,我们村留了点儿也不多,匀给您点儿,等有了,给您送医馆去,过年您家少爷给您带回去,不耽误您开春种。”
黄老爷连说几个好。
这趟没白来,不光遇到失散多年的秀凤,还得这了些新鲜种子,喊着大家喝酒。
老乞丐一顿饭没吱声,吃着嘴里的土豆心里有了想法。
自己虽说在京城有府邸,到底还是镇守东北的亲王。
老根在东北呢,这玩意儿不知道东北能不能种。
想问问土豆的事,又不想漏了自己的身份。
犹豫啊,呷一口酒想一想,再说吧。