第129章 精确 (第1/2页)

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目光微动下，他忽然道：“你知道，方才锅底的温度是多少？在什么温度适合放油，什么时候下肉？我翻炒了几秒钟？甚至，每一片肉的受热，焦灼感到什么位置？纹理收缩到什么程度，你知道吗？”

刘小飞一时沉默。

足足几个呼吸的时间后，她涩声道：“你想说你的脑子里有时钟，还是拿着显微镜做菜的？”

“不用对我五体投地，受不起。”杜杰摆手。

“呵！恕我直言，如果你是在吹牛的话，那你赢了！”刘小飞冷笑。

“无论我是不是吹牛，你也只能按照我说的做了。现在已经快到三分钟，你要准备完成接下来的事情，明白吗？”杜杰双手抱在胸口，缓声道。

刘小飞咬咬牙，白了他一眼，还是转身，举步，走到灶台前。

随之，微微愣住。

一股不明显，但直接冲击到鼻腔里面，让人心神微颤的香味从铁锅的边缘飘散出来。

愣神之后，心神微微晃动中，刘小飞确认三分钟到了，便揭开锅盖。

随着像蘑菇云一样升腾起来的热气，冲天的香气弥漫开来。

不止是鲜香，更多的，是一种经过时间沉淀，分离，有反应，最后，在这一口锅中，在杜杰精妙到毫厘的计算下，所有的滋味被淋漓尽致的倾泻出来！

是这样的美味！

当下，刘小飞再一次愣住，片刻后，厨师的本能才让她按照杜杰的吩咐开始进行接下来的步骤。

萝卜块，盐，十分简单的两个步骤后，再合上锅盖。

刘小飞没有立刻抬起头来，方才的颤抖与颤栗还遗留在心头。

杜杰身旁，凌瑶的脸上有些惊喜。

闻着余留的香味儿，她轻咬下唇，目光水润着冲杜杰道：“我要你回去做饭给我吃。”

“当然。”杜杰嘴角微翘，声音温柔。

又抬起手臂，搂住凌瑶柔软的腰肢。

凌瑶有些害羞，面色微红下，便轻轻挣脱开来，又抬起手敲打他一下。

杜杰不以为意，嘴角微翘着抬起头来，复又看向刘小飞。

刘小飞也抬起头，转身，看向他。

片刻，她涩声道：“控制……？”

“没错，控制时间，控制温度，控制着热点，便等于控制每一片食材。”杜杰回答。

“那不可能，那不是人能做到的！”刘小飞的脸上有些难以置信。

她也有理由难以置信，按照常理，就算最顶级的厨师，也只能依靠自己的经验，熟悉度，大概的控制菜品质量。要做到像杜杰这样的控制，只能是机器人！

“我能理解你的震撼，我甚至可以以美食之神的名义赐予你亲吻我右手的权利。”杜杰一脸的不正经，歪歪头道。

刘小飞还处于震撼中，所以没有飞过来一把刀。

倒是凌瑶出手，打了他一下，又白了他一眼。

杜杰趁机握住凌瑶的手，揉弄一下，眼睛眯起。

“你能教我吗？”抬起头后，刘小飞有些突兀的道。