第124章 土豆的种子呢 (第1/2页)
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“呸呸呸!”
土豆泥刚进嘴,一股浓郁的土豆腥味在杜云娘嘴里弥漫开来,杜云娘赶忙皱着眉头将土豆泥全给吐了出来。
应该是盐放少了吧……可惜现在没有胡椒之类的调味料,也只有多放盐才能盖过这股土豆腥味了。
“这……好难吃!”一边说着,杜云娘一边诧异地看着身边的唐钰,“唐钰你怎么……”
杜云娘没说完的话让唐钰脸上露出一丝苦笑,轻轻的说道,“和米饭比起来可能味道确实差了点,但应该算不上难吃,毕竟……。”
到底发生了什么,杜云娘眼中闪过一丝疑惑,顺着唐钰口气问了下去,“毕竟?”
唐钰眼中闪过一丝苦涩,缓缓说出了前几年这边发生饥荒的场景。
“当年入冬入的早,秋天的粮食又因为旱灾减产了不少,最后每家每户都只剩下一点点粮食……”说到这边,唐钰眼中露出了痛苦之色,“云娘你应该没经历过这么惨的状况吧,当时每家每户都吃不起饭,只能喝稀饭,因为这样能省很多米。”
杜云娘微微点了点头,但还是没有理解唐钰话中的意思,“可稀饭的味道不是挺好的嘛?我平日里就挺喜欢喝稀饭的。”
唐钰回忆起那段饥寒交迫的时光,轻轻摇了摇头,再次缓缓说道,“不一样的,我们现在吃的稀饭,是白色的,而那时候吃的稀饭则是黄褐色。”
杜云娘眉头微微皱了皱,眼中疑惑更深,“黄褐色?这是怎么回事?”
唐钰接着说道,“至于为什么是黄褐色,米里面混了很多沙泥,做出来的粥自然就是黄褐色。”
杜云娘惊呼一声,“沙泥?为什么不洗一下米呢,全是沙泥怎么吃的下去?!”
唐钰轻轻地叹了一口气说道,“哎……不是不洗米,而是,一旦淘米,米水就跟着淘米水一起流走了,更何况,粥里面掺了点沙子,最多就是难吃点,但更能饱肚。”
“所以,和那时候的情况比起来,这个土豆饭其实好吃多了。”
原来如此,杜云娘暗自咋舌,虽说自己在历史书上看到过很多关于饥荒的描述,但当自己真的面对这一切的时候,才发现这些远远超过了自己的想象。
看着唐钰暗自神伤的模样,杜云娘只得伸出手轻轻地拍了拍她的肩膀安慰道,“没事的,只要土豆成功了,以后再怎么惨,也好歹有几个土豆啃吧。”
唐钰眼中闪过一丝笑意,轻轻地点了点头。
随后,杜云娘又给唐钰介绍了几道土豆的基本做法,焖炸煮烤蒸,看得唐钰满眼放光。
“没想到这土豆竟然有这么多做法!”唐钰满脸震惊地说道,“就是不知道产量能有多少,万一比水稻还少……”
杜云娘脸上露出一丝笑意,赶忙说道,“唐钰你放心,我给你保证,这土豆的产量绝对能让你大吃一惊!”说着,杜云娘伸出手指比了一个数。
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