第11章 农家菜 (第2/2页)
电话一接通,电话里面就传来陈全的声音,四周一片嘈杂,应该是在市场里面,也不知道是在干什么。
“我打电话过来就是问你什么时候过来呢,也好给你们准备午饭。除了熊哥以外,还有谁要来嘛?”
熊哥也是左子良高中的同班同学,和陈全一样是一个大胖子。
高中毕业以后读的大专,毕业以后去当了导游,不过跟左子良已经很久没有联系了,想不到今天会从陈全这里听到他的消息。
“等下到了就知道了,先不说了,我现在在市场买东西呢,买好了马上就过来了。”
还没等左子良把话说完,陈全就把电话给挂掉了。
“子良,是不是有同学要来家里玩?”
坐在一边边看电视边剥玉米的穆晚桃听了左子良的电话,对左子良说道:“你同学来几个人,等下杀一只鸡够不够,要不你再去鱼塘里面捞一条鱼拿来做菜好了。”
“应该有三四个人吧!”
“奶奶你多煮一点饭,菜随便炒几个就可以了。反正他们平时都大鱼大肉的,你多弄点青菜给他们吃就行了!”
“而且他们是过来钓鱼的,鱼就不要去捞了,等下在水库里面钓上什么鱼就吃什么鱼好了。”
每次只要家里来客人了,左子良他爷爷奶奶总是好酒好菜的招待,对于农村人来说,杀一只自己喂的鸡、还有切一点猪肉、另外再来一条鲜活的稻花鱼,鸡鱼肉就齐全了。
当然,现在稻花鱼已经很难一见了,左宗光今年就种了两分面积的水稻,还全部都是种的糯米,水田里面的稻花鱼根本就没有多少。
家里还有一个三四分面积的鱼塘,就紧挨着左子良家里的菜园,以前是用来给菜园和附近的水田抗旱用的。
左子良家的老房子后面就是雪峰山脉,从山上流下来的一条小溪就从菜园子的旁边流过,左宗光挖了一条沟把小溪里面的水引进了鱼塘,所以鱼塘里面常年都有活水流进来,养的鱼虽然没有水库里面的鱼好吃,不过味道也不错。
左宗光把鱼塘打理的很好,每年都要养不少的鱼出来,除了自己家平时吃以外,年底还能做不少的腊鱼。
每年大家回来过来的时候,离开的时候总是大包小包的带着,里面装的全部都是那些腊鱼腊肉,还有各种各样的干货。
这些东西,都是有钱都很难买到的。现在网上也有很多卖这种腊鱼腊肉的,左子良以前在外面的时候也买过,可是吃起来却根本不是一个味道,跟爷爷奶奶做的差远了。
不是情怀的味道,而是实实在在从原料到手工,都和农村人自己做好自己吃的差了很远。
所以左子良在买过几次以后,就再也不在网上面买那些所谓农村的土特产了,想要买到地道的土特产,真的很看一个人的运气。
而且不少的东西在数量多了以后,自然就有各种各样的问题了。
就说左宗光,家里散养二三十只土鸡没有问题,可是这些土鸡要是增加到200只的时候,散养根本就养不了,院子附近几百米范围可能没有几根杂草可以存活,最后还是得靠饲料才能喂大。
味道自然就跟散养的那二三十只土鸡不一样了。