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第107章 新一届的流氓 (第1/2页)

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陆一鸣急匆匆地回到了东风大食堂,见已经有几桌食客落座了。

都是附近办民宿的乡亲,平时没少吃东风大食堂的红利,听说今晚要卖驴肉,都过来捧个场。

今天他们都没点卤肉,而是清一色地吃起来酱驴肉配烙饼。一个个吃得满嘴流油。

但栓子脸上却并不高兴,锅里还有几十斤驴肉呢,这么下去怎么卖得完?

见陆一鸣回来了,他急忙上前问道:“怎么样,拉到了多少客人?”

陆一鸣笑道:“放心,今天咱们要狠赚一笔。”

说完,他从旱冰场借来一个小推车,让李云龙两兄弟把锅里的驴肉盛出来,装进两口大缸里。

然后,吩咐他们拉到国营饭店的后院,跟张宝林捎了句话,让他跟客人说,今天国营饭店的猪肉卖完了,却有刚出锅的驴肉。

按照每桌十人的规格,每桌建议零售价20块,能多赚多少,就要看他张宝林的本事了。

李云龙两兄弟最大的优点就是听话,只做事,从不多问一句。

与此同时,国营饭店。

张宝林今天很高兴,李国强在中午就通知他要带人来饭店吃饭,一共六桌,也没预定菜式。

东风大食堂给了足够的调料,今天可以大赚一笔了。

看着客人都坐齐了,张宝林去厨房催菜。

由于包桌来得太急,黄顺发急坏了。最近厨房的备菜就没准备其他的,也不能让食客都捧着大碗吃卤肉吧?

正在他手忙脚乱的准备炒菜的时候,张二虎急匆匆地进了厨房,惊声道:“经理,后院进贼了。”

“贼?”

张宝林斜了他一眼,这货脑子不好使,经常说话不着调。

张二虎脸色严峻道:“没错,他们还带着推车来的,装着两口大缸。”

张宝林冷着脸道:“后院毛都没有,他们来偷屎吗?”

“走,跟我去看看……”

可就在这个时候,李云龙两兄弟每人抱着一口大缸,走进了厨房。

嘭……

李云龙擦了擦头上的汗水,看着张宝林道:“张经理,我们陆哥给你送菜来了。”

张宝林一头雾水,但掀开那两口大缸的时候,一股浓郁的香气扑鼻。

跟卤肉的香味完全不同,却同样非常诱人。

黄顺发也被香气吸引了过去,看到两个缸里装得都是煮好的驴肉,顿时大喜。

“经理,太好了。陆一鸣是给咱送全驴宴来的啊。”

这次,陆一鸣送来了八十斤驴肉。酱驴肉,驴板肠,驴心,驴肝,驴肺,驴皮,驴架,应有尽有。

每桌可以上十多斤,再配上现成的香辣卤肉。

这顿包桌算是齐活了。

陆一鸣点名每桌只收20块,张宝林一点都不慌。今天是李国强做东,而且请的都是厂里有头有脸的人物。

每桌要他25块一点都不过分。

仅仅是一晚上就能净赚30块,还不算酒水的利润。张宝林第一次感觉到,被陆一鸣剥削还不一定是件坏事。

而他不知道的是,陆一鸣赚得更多。

这八十斤驴肉可以回收120块,东风大食堂还有二十斤驴杂。除去给刘大爷那80块的成本,最少也可以赚60块左右。

陆一鸣前世作为上市集体总裁,很清楚商人的本分,暴发户是没有前途的,赚取有限的利润才是长久之道。

同时他也明白一点,既然要把张宝林当一条狗养,总喂白饭不行,适当地要给他些肉骨头吃。

胡萝卜加大棒,循序渐进地驯养,才会让狗更加忠诚。

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