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第225章 小露身手 (第2/2页)

你第1份上来的时候,外面的皮已经不酥脆了。

你第2份上来的时候里边的牛排已经不热了,你告诉我你已经做得非常好了。

你已经非常用心了,你不是在跟我开玩笑吧?”

叶良一席话说出来之后,顿时就让厨师和服务员明白叶良并非是瞎胡闹,人家是懂行的。

此时的餐厅经理也是一路小跑陪着笑。

“这样吧,我把今天的单给你免掉,然后让他精心的重新再给你做一份。”

“你是不是就是故意来找茬想要免单的?”

外国厨师倒是不依不饶。

叶良拍案而起。

“就你这种破水平还敢在这种餐厅里边当主厨给我闪一边去,准备好材料。

让我来告诉你怎么来烹饪一份合格的惠灵顿牛排。”

通知一份惠灵顿牛排的难点就在于表皮一定要酥脆,同时牛排也要温度尚可。

然而在制作表皮的时候把牛排包进去。

有时候就会导致牛排的温度不够,又或者是表皮不够酥脆。

想要两者达到微妙的平衡,在对于火候的掌控之中要非常的精准才行。

本身制作惠灵顿牛排就属于是所有牛排烹制当中相对比较难的一种。

叶良昂首踏步走进厨房,只见他一番令人眼花缭乱的操作。

看的旁边餐厅经理和外籍厨师,也是目眩神迷。

动作快,动作花哨并不代表厨艺高,但是在厨艺非常高的同时。

你的动作还很快还很花哨,就更加的提高你的上限了。

几个在观看叶良烹饪的人个个心里都是不停的雾草,雾草!

外国籍的厨师本来一副非常不服气的表情,慢慢的也低下了他高昂的头颅。

叶良一次制作了两份,把一份放在了外籍厨师的面前。

“来尝一尝。”

外国籍厨师拿起了刀叉,切开了酥脆的表皮,插了一块牛排放进嘴里那滋味特别的销魂。

于是他竖起了大拇指。

“Verydelicious!”

“服吗?”

“福!”

搞定了外国籍厨师之后,叶良这才像打上了仗的将军一样,志高气扬的回到座位。

不过看到杨医生的时候,她已经把面前的东西都吃完了。

“不好意思,刚刚光顾着自己装逼了。”

“没什么,看你认真做一件事情的时候特别可爱。”

“啊?”

叶良听了以后也是一脑门子的黑线,杨医生这是在调戏我吗?

由于这一单被免了,杨医生表示下次回去之后有机会再请叶良吃饭。

他们这一行很忙,加班加点非常正常,下一次也不知道等到什么时候了。

这一次也就是到这边来出差,才能逮到如此闲暇的时间。

两个人吃完饭为了消食,也是并肩走在香江繁华的街头。

到了傍晚,一股清风吹过,有那么一点点舒爽的感觉。

叶良侧过头看看旁边杨医生。

杨医生长得又高又瘦,但是这让她的侧颜更有魅力,下巴到耳朵的轮廓特别的清晰。

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