第28章 包子 (第2/2页)

这时候馅料就算是完成了。

而另一边正在醒发的面已经至原先的2倍大了。

这也就是现在的气温比较高，一个小时不到就已经发酵好了。

姜芸芸伸出手指在面上按压下去，凹陷的地方不会回缩，再一看内部也有浓密的蜂窝组织，她忍不住满意的点了点头。

将发酵好的面团拿到案板上揉搓排气，然后搓成长条状，揪成大小均匀的面剂子。

旁边的何丽萍则把面剂子分别揉圆按扁，然后擀成中间厚四周薄的圆形包子皮。

姜芸芸再拿起包子皮，包入适量的馅料，手指左一下右一下，转眼间一个包子就出现在了手中。

两个人配合默契，不长时间包子就都包好了。

因为馅料和面都足够，姜芸芸一共包出了32个包子，家里一人一个还会有富裕呢。

一个一个把包子摆入锅里，姜芸芸又等了一会儿让它二次醒发，之后就开始在灶坑里添柴开蒸了。

旁边的何丽萍也已经用另一口锅开始做饭了。

姜芸芸做的包子虽然看着多，可家里人也多，吃着这个是吃不饱的，也就是拿来打打牙祭。

今天有包子吃，何丽萍也就没做太好的菜。

她煮了一大锅苞米碴子，又拌了个野菜，炖了一锅土豆茄子。

姜芸芸那边的包子蒸好的时候，何丽萍做的菜也都好了。

等姜芸芸掀开锅盖，一股香气直接扑面而来。

这香味儿把在外面玩耍的几个孩子都招来了，他们齐刷刷的站在厨房门口向里看，边看还边吸着口水。

等看到姜芸芸夹出来的一个个白白胖胖的包子，他们吸口水的声音更加频繁了。

说实话，就是姜芸芸自己也被这股香味儿馋的不行，更何况小娃娃们了。

等在外面忙活完的人回来一上桌就被那一大堆发包子给镇住了。

姜老五今天也出去卖冰棍儿了，不过他不舍得在外面买吃的，带的饼子虽然也能填饱肚子，可忙活了这么一天，他吃的东西早就消化没了。

虽然身体有些累，不过姜老五心里是高兴的，因为他今天卖冰棍儿卖出了300多根。

这还是因为他今天出门时间比姜芸芸晚，就为了等他三哥把箱子给做好。

不过姜老五今天去的地方和姜芸芸她们不一样，他也怕离得太近了冰棍儿不好卖。

通过一天的努力，姜老五也赚到了十块多，这可是原本的他完全想也不敢想的。

他手里的钱从来就没有多于十块的时候，没想到就一天，他就拥有了。

本来他还在激动呢，听到吃饭也乐呵呵的走过去，不过在看到包子的时候，姜老五的动作忍不住顿住了。

姜老五忍不住看向王敏兰，“妈，今天是什么日子啊，怎么还做包子吃了呢？”

王敏兰第一眼看到这么多包子有些意外，不过也只是意外而已，可不像旁边的姜老头，他此时眼睛都已经瞪大了。

“芸芸说准备做包子去县里卖，这不今天就先自家做一些尝尝，如果味道还行的话，她就开始做这个生意了。”

“啊？不是刚开始卖冰棍儿吗？这咋就又要去卖包子了呢？”姜老五有些惊讶的问道。

他说着还转过头看了看自己小妹，这孩子咋这么东一榔头西一棒子的呢？