第71章 轧钢厂,我回来了 (第1/2页)

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“大家看谁回来了。”

听到张主任的话，食堂众人的目光都集中了过来。

“何师傅。”

“是何师傅回来了。”

“柱子，你可算回来了。”

“你媳妇这几年我可是给你照看的好好的。”

一听这声音，就知道刘岚上来邀功了。

“刘岚，这几年真是多谢你了，我听晓娥提起过。”

“这回呢，我的厨艺你可以教一门。”

“以后学好了，也能出去帮人做个菜什么的。”

“给家里减轻点负担。”

何雨柱也打算正式收刘岚为徒了。

“川菜、鲁菜、粤菜...你可以选一门。”

一些新来的厨师听到后有些不信。

“这个何师傅也没多大吧，看样也就24-5左右的样子。”

“能会这么多菜系，有点不敢相信。”

后厨的一些老人开始朝新人吹了起来：

“何师傅那可是学厨子的天才。”

“17岁进的咱们厂，家传谭家菜，拜师川菜。”

“19岁这两样成为大师傅，那可是经过他们厨师圈里认证的。”

“19岁那年，何师傅在他父亲，以前也是这食堂的大厨。”

“何大清的带领下，结识了他们圈里的人，之后又学到了其他的菜系。”

“现在何师傅可是周围公认的厨艺第一人。”

那人停顿了一下，脸上得意的表情仿佛是在说自己一样。

“还有老莫，知道吧，何师傅也在里面学过菜。”

“刘岚的西餐就是跟何师傅学的。”

何雨柱一听，谁这么能吹阿。

朝食堂看去，是哪个小伙子这么上道。

以后没事多指点他两下。

“柱子，你觉得我学哪个好呢？”

听到何雨柱说了这么多菜系，刘岚也有些拿不准。

何雨柱将各个菜系的特点跟刘岚讲了一遍。

“那就学谭家菜吧。”

刘岚最终决定学习谭家菜。

官府菜，榜眼菜，听着就感觉很高大上。

“以后就要叫我师傅了，刘岚。”

谁知刘岚摇了摇了头说：

“该有的规矩还是得有，我回去和家里人说一声。”

“找个时间正式上您家送拜师贴。”

听刘岚这么说，何雨柱点了点头。

想起了自己小时候拜师的事来。

自己先是跟着川菜师傅学了不少年。

终于是经过了师傅的考验。

然后经过自己父亲的介绍。

写拜贴，等师傅认可了自己后。

举行了拜师仪式。

在议式上对师傅行三拜大礼。

呈上拜师贴，在拜师贴里藏有压贴礼。

中间经过师傅和另外两名见证人的见证下在拜师贴上签字。

自己入了门。

才成了正式的弟子。

这样才学到了正宗的川菜。

何雨柱有着现代的思想。

有些不习惯那套繁琐的规矩。

所以对着刘岚说：

“刘岚，现在已经解放了。”

“以前那些老规矩呢，有些就不合适了。”

“这考核呢，这几年呢我已经认可你了。”

“到时你到我家，我在院里找几个人见证一下。”

“你给我敬杯茶，就事就算成了。”

听到这话刘岚倒是没多大反应。

这么多年接触下来。

她知道何雨柱是个怕麻烦的人。

但厨房里的人不知道阿。

尽管已经解放了。

但四九城里仍是各种规矩繁多。

所以都极度的羡慕刘岚。