第239章 月华客栈 (第2/2页)
“哦,是哪五道菜?”
“里水镇近水,故此这里出产的鱼是最鲜美的。本店排第一位的菜便是娃弯鱼,娃弯鱼来自于里水镇北边的一个小潭,那里的潭水是自出于娃弯山的清泉水,泉水清甜无比。因此,那里出产的娃弯鱼肉质鲜美,营养价值极高。”
王若帆等人听得口水都差点流了出来。
“真的有这么好吃吗?”冲儿也开始产生兴趣地问道。
店小二咧嘴一笑,道:“这位小哥一会便知道了,本店将娃弯鱼的吃法进行了研制多年,我们现,娃弯鱼用各种烧法味道都非常好。于是,大厨们便研制出了一鱼四味的吃法。”
“哪四味?”
“吃鱼无外乎是蒸、煎、焖、煮四种,娃弯鱼肉质鲜美,用来蒸是最合适不过了;去除身上肉体的娃弯鱼,只剩下鱼骨和鱼头了,那携带了一丝鱼肉的鱼骨,用来煎最是香的;娃弯鱼的皮非常有韧性,用来焖是最有味道的;而娃弯鱼的鱼头,饱含了各种营养,用来煮汤,最能补身。这便是一味四吃了!”
王若帆等人听到,全都惊呆了,他们还是次听到有人能将鱼的吃法研究得如此到位的。
邓虹也叹道:“想来贵店中的厨师定是厨神无异了,能对饮食研究得如此深入的,我还是第一次见到。”
“夫人说对了,这也是为什么本小店如此受欢迎的原因了。”
“母亲,我要吃娃弯鱼!”冲儿居然动心了,他叫喊着要吃鱼。
“好的,这就给你点。小二,第一道菜给我们来两份。”邓虹道。
“好咧!”
“你刚介绍了第一种菜,还有其他的菜呢?”
“第二道菜,说来是有个典故的。众位想不想听一下?”
“小二真厉害,我们想不听都不行了,快说吧。”王若帆道。
“嘿嘿,这么客官真幽默。那是十年前,有一天,道盟的一位长老来到小店,他便点了这道菜,他一口气吃完了这道菜后,只留下了四个字。”
“哪四个字?”
“甜酸苦辣!”
王若帆等人听了有些不解,从这四个字中并不能看出那位长老对菜的褒还是贬。
店小二似乎已经知道大家会如此反应,他顿了一顿,接着道:“这第二道菜便名为甜酸苦辣,因为在这道菜中,你可以同时尝到甜酸苦辣四种滋味。因此,本店便将这道菜命名为甜酸苦辣。”
“原来是这样!”
众人顿时大悟过来,一般的菜,或者是甜,或者是酸,或者是苦,或者是辣,但能在一道菜里同时出现甜酸苦辣四种味道,确实是需要很高的厨艺。
“小二,第二道菜也给我们来两份,其他还有什么菜?一并给我们道来。”
“好咧,本店第三道最受欢迎的菜便是回锅卤肉,是用娃弯山上的鹿肉进行腌制,然后配合上灵果,一起炼制而成。这道菜具有回复元气,提神醒神之效。”
“第四道菜便是本地特色菜,名为里水酿豆腐,这豆腐是镇上有名的洪老丈通过将黄豆进行手工研磨,然后蒸出来的。本店对洪老丈的豆腐进行酿制,加入了黑猪肉、豌豆、丛花等材料。这道菜吃起来绝对会让你们回味无穷,很多客人吃过之后,还会回头来吃。”
“第五道菜便是素菜一道,名为清凉菜。这是由寒色果、水绿草、菊母、大列花清炒出来的,这四味菜皆是寒性,并且有醒神之效。很多修道之人都喜欢吃这道菜,这也成为了本店中的一大品牌。”
“好,刚才你所说的五道菜,每道给我们来一份,另外,给我们添些白饭。”
“好咧,客官不喝点酒?本店有百年的花雕,喝下去纯烈无比,让人回味无穷。”
邓虹转头看着王若帆,她道:“王公子要不要喝酒?”
王若帆久未喝过人族的烈酒,口中早已生痒,他道:“好啊,来一罐吧!”
“想不到王公子也是好酒之人,小二,给我们每桌来一罐花雕。”
店小二应了一声,便离开了。