第150章 你懂不懂？ (第2/2页)

沈沂希选定的是一家百年老店，装修风格都延承着古色古香的古代建筑。服务员们都穿着古代服装，裙摆曳地一，俯身施礼。厨房是开放式的，十分干净整洁，进门就可以看见大厨们制作的各类食材。新鲜切片的牛羊肉，成熟工艺制作的丸子，器皿培育的新鲜豆芽蔬菜....

服务员领着沈沂希等人一路向前，食材的制作过程就像是电视直播的形式展现在眼前。干净、整洁的环境让人舒适，不必怀疑后厨的脏乱差，闻着大厅的火锅香气，胃口都好了不少。

严钧呈订了个大包厢，包厢间用简约的珠帘隔开，十分静雅。

“请问，您是现在点餐还是等人齐了再点？”服务员在一旁礼貌地问道。

严钧呈道：“我们先点吧，把锅底和火锅必备菜品点了。等他们来了让他们自己加。”

“好。”

服务员见他们统一了意见，便从托盘上取出了两份菜单，分别递了过去。

“哎，这边的锅底为什么不是标注鸳鸯锅、九宫格这类啊。”

菜单上的锅底是‘正黄旗锅底’、‘正白旗’...‘镶蓝旗’，正好集齐了北京八旗。

程奚偷偷问沈沂希道：“光看这压根看不出什么啊？你懂不懂？”

“你在北京都不懂，我怎么会知道啊。”两个女生悄声道，最后决定由男生那方拿主意。

严钧呈和乔喻却是随便的，最后程奚咬咬牙：“那就上正黄旗！”

最贵的应该是最好的吧。

接着严钧呈又勾选了吃火锅必备的牛羊肉，毛肚黄喉、丸子拼盘等，然后才将手中的菜单交给服务员：“先选这些，其他的待会儿再点。”

“好的，请您稍等。”服务员接过了菜单，便毕恭毕敬地退了下去。