第一百六十二章 好心提醒 (第1/2页)

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第一百六十二章 好心提醒

“伯伯，这些鱼肠子还要吗？”

两个大人虽然组建了新家庭，可孩子们的称呼还是没改，这也是当初李涛和段金巧同意他们结婚后提出的要求，两个大人自然都同意的。

李建国将那一大摞放进碗里，点头：“嗯，这些鱼杂很好吃的，鱼泡，鱼肠，鱼籽都可以吃，今天的鱼这么多，稍后这些鱼杂都可以煮一大锅菜的。”

“那怎么以前买鱼，妈妈都把这些东西扔掉了呢？”段金巧不解。

刘芬笑道：“妈妈不吃鱼杂，妈妈想着你也不吃，所以干脆就全给扔了。”

段金巧一本正经的表达着自己的看法：“妈妈，浪费粮食是很可耻的。”

刘芬难得的红了脸，她以前怎么没现女儿懂事得过分了呢，笑着接话：“好，那以后不扔掉了，你伯伯爱吃，以后煮给他吃，这也就不浪费了。”

“呵呵……”李海棠被她们母女俩那表情给逗笑了，边摇水边说：“金巧，其实鱼杂味道还挺好的，不过要处理好，去掉里面的一股腥味。尤其是这个鱼泡，和吃猪肚差不多，鱼肠的味道也很好，很多火锅配菜中都有这一道菜。”

“海棠姐，你是在外面酒楼里吃过火锅吗？”段金巧蹲着身子，双手捧着下巴抬头问她。

“在外面酒楼也吃过，我们在学校外面租的房子里也经常煮火锅吃。吃火锅特别暖身子，尤其是人多的时候，吃火锅显得格外的热闹。还有啊，其实我们冬天最好多吃些羊肉火锅，特别的补身子，只是羊肉很少能买到。”李海棠很喜欢吃羊肉，来到这里快三年了，只在王丽家吃过一回。

“羊肉？伯伯和妈妈结婚的宴席上就有羊肉炖萝卜啊。”段金巧脑海里想起上次吃羊肉的时候了。

李海棠眼睛微亮：“啊，爸，那羊肉在哪里买的？”

“是镇上卖肉的屠夫那。明天我再去问下他，看他能不能搞到羊肉，到时候多买些回来给你们炖汤喝。”李建国听得出来她喜欢吃羊肉，现在听她说羊肉吃了好，那以后每年都尽量弄些回来吃吧。

“好啊，好啊，羊肉羊排之类的都可以，拿回来炖萝卜汤喝。冬季吃羊肉可以驱寒暖胃，补气益血，滋养肝脏，吃上一碗热汤，大冬天出门身体都好暖融融的。”李海棠双眼都亮了，大冬天冷得身体都有点僵，急需要热汤补补。

李建国点了下头，在剖好的草鱼两侧划上花刀，旁边的刘芬拿着绳子将鱼串了起来，挂到小院子里的铁丝上先沥干水渍。

“大哥，刚刚涛儿说要锅子，我送过来了，晚上是要煮什么好吃的吗？”李建刚拿着自家的锅大步走了进来，看到他们家四人都围在一起，走近一看，惊讶道：“你们怎么买了这么多鱼啊？”

“海棠说晚上做鱼火锅，要大一点的锅子。今年过年家里客人可能会有点多，多备点菜吧，吃不完的就熏好做成腊鱼，到时候带去省城吃吧。”李建国洗了把手，站起身来，拿出烟盒递了一根烟给他。

“爸，你和二叔去旁边抽烟，我来剖鱼吧。”李海棠已经摇好了好几桶水，她走过来坐到小板凳上，拿起地上的菜刀开工了。

“海棠，芬姨来剖吧，你来帮我挂鱼就好。”刘芬刚接过李建刚手里的锅子送去厨房，见她开始干活了，立马走了过来。

“没事，我会剖鱼，速度不会比爸慢的，芬姨在旁边帮我吧。”李海棠几下就将鱼鳞给去没了，刷刷几下就将鱼剖开掏内脏，清洗好，交给了她。

段金巧在旁边干看着，然后还是自己找了个事做，“你们剖鱼，那我去把白菜和菠菜先洗了吧。”

“好。金巧，再洗些生姜，大蒜，萝卜，香菜，莴笋之类的。”李海棠侧头朝着她背影喊了一句。

“没问题。”

李建国搬了条长凳过来，兄弟两直接坐在院子里边抽烟喝茶，边看着她们剖鱼洗菜。

抽了半根烟，李建国突然想起一事来，“建刚，李兰回来了没？”