第一百三十六章 美酒计划 (第2/2页)

孙源胸有成竹的点点头，“你这不废话吗？除了你悄悄邀请潘宇来参与我们酒吧的开业那一次，其他的时候那一次你不是提前告诉了我们，并且都是当场拿出了一个非常好的解决办法。”

我回想了一下，好像还真是这样，我笑道：“行，那我就直说吧。我觉得我们酒吧现在的装修风格挺符合江湖这个基调，还有田野的朋友，也就是那几名驻唱歌手，都是一些民谣或者乡村音乐，既然这样，我们不如就索性告诉朱莉和方宏，让他们在顾客买单的时候简单介绍一下我们酒吧的特色酒品。不过为了符合我们的江湖特色，一定得是新品种的鸡尾酒，但我相信，以方宏和朱莉的实力，应该不难。”

“这样的话，我们的酒吧知名度就会快速的从这些顾客口中传出去，并且因为那些酒水只有我们这里有，肯定也会吸引一些忠实顾客，比之上次请潘宇，这才是细手长流的好手段！”

我还没说完，孙源和田野拍着手，两眼放光道。

我笑了笑，“其实也没什么，我们能想的到，别人也能想得到。但这个方法有一个局限性，那就是特色！很多酒吧不止卖白酒，也卖啤酒，同时还有少量的鸡尾酒，这些酒吧其实就是杭州的大部分酒吧现在的类型，没有特色。站在顾客的角度想，既然这种酒水别的酒吧也能买到，我凭什么要来你这里买？他们这个时候就已经意识到了这些问题，但酒吧的商业模式已经定格了，不可能再中途改换，不然会失去大量的老顾客，他们不敢猫这个险。因此也就逼着他们不停地去搞其他副业特色，比如跳舞，游戏机。”

“嗯，说的很对，但江湖不同，和乡村音乐酒吧一样，江湖本身就是走的少数派，特色路线，本身就能够吸引到大量的顾客，也就是说在起跑线上就领先了那些常规的酒吧一步，又不用转型，现在再加上这一条符合我们酒吧的风格酒水，更能吸引很多人来这里品酒。”

孙源脸涨的通红，看看我，又看看田野，激动的心情早已经不能言表了。

我也看得出来，尽管田野没有孙源这样表现的明显，可对他来说，这间酒吧的重要性同样重要，眼见有这么一个大好的机会摆在眼前，说不激动是不可能的，刚刚看到那个中年人，我脑子里冒出这个想法的时候我自己都吓了一跳。

孙源道：“行，既然这样，这两天我和田野就努力点，趁方宏和朱莉有空的时候告诉他们这个消息，让他们帮忙调一些符合江湖风格的酒水出来，比如陈年女儿红之类的酒，价格嘛，我会按照市面上的价格一出百分之五十交给他们。”

“好，那这个就叫做‘美酒计划’，那么，美酒计划现在开始启动。”

田野也点点头，随即就迫不及待的和孙源一起往吧台跑过去。

见此我也摇了摇头，感觉一口气想了这么多，实在是有些累了，想起叶如雪还在后厅，我连忙走过去。

没想到进去的时候里面空无一人，但桌子上装着白开水的水杯已经空了,我正想问，唐静突然站在我身边道：“学长，别看了，人家那会儿就已经走了。她看你们三个聊得很开心，就没有打扰你们，让我跟你说一下。”

听到这个解释，明明没有任何问题，心里却还是感到有些失落，我刚想拿出手机给她打个电话过去，问问她到家了没，就看到叶如雪的短信了过来：

王旭，我先回去了，早点休息，晚安。