第173章 羊肉走私买卖 (第2/2页)
这还不算,武六七几乎是疯魔了一般,正日和富贵两个人在北京城中来回的折腾,守着大运河。南方可以提供的材料也就算了,武六七竟然打起了口外的主意。
北平人食用的牛羊肉,大部分都是周边几个县饲养出来的,再好一些的,便是西北出产的滩羊了。
西北苦寒,羊肉自然口感不佳,那股膻味浓烈异常,喜欢的人自然是赞赏有加,不喜欢的人嗤之以鼻。
武六七曾经听精通于清真美食的马良玉说过,天下的羊肉,最美不过关外草原上的小尾寒羊。草原上水草丰美,放牧的牛羊几乎是天生天养的,肉质自然是天下一绝。武六七早就听说过了。
可是这可不比金华两头乌那样好办了,出产这种羊肉的,往往都是蒙古人。
这个时候,大明和蒙古人只见的关系,很是微妙。
大元朝破国之后,明军几次北伐,将这些蒙古人赶回了漠北。明军何尝不想着赶尽杀绝?可是由于战线太长,粮草供给困难,也就成了僵持状态。
蒙古人已经分裂成了三个部分,一支位于辽东以北,小兴安岭以西的兀良哈三卫,虽然是大明统属,但却不盛产这种羊。一支位于甘肃以北的瓦剌,正憋足了劲和永乐皇帝叫板。还有夹在兀良哈三卫和瓦剌之间的鞑靼。虽然看上去中立,但是也不容忽视。
对于这些曾经纵横天下的蒙古骑兵,大明还是比较冷静。也比较决绝,只要断绝了和他们的商贸往来,北不贩铁盐,就能活活的困死这些家伙。
于是,和他们的贸易也就是几乎为零。
武六七想搞到草原上的羊,也就难上加难了。
若是一件事上有监管,那么就必然会有人去逃离监管,在私底下做一些见不得光的事情,在这件事上,就称之为走私。
在一些官府覆盖不到的地方,或者是官府的官员睁一只眼,闭一只眼。也有一些私下里的交易在秘密的进行,当然官府也有一些和蒙古人的交易,但是在政府的授意下,这其中的差额是相当的高,比如三十张上好的牛皮,只能换取一斤茶叶。或者是一丈布匹,这简直就是强盗,但是为了活命,蒙古人也不得不就范。
然而盐铁却不包括在朝廷经手的买卖之中。
所以这些走私的贩子,便敢于冒天下之大不韪,私下里贩卖铁器和盐,当然这其中的差额,要茶叶布帛还要高上几倍。
朝廷经手的买卖,武六七自然是不能染指的。那么走私呢?嘿嘿,这样的事情,武六七无论如何也要尝试一番。于是便用漕帮南方贩运来的砖茶,运往口外,和蒙古人换取了整羊。如此一来,便解决了羊肉来源的问题。
说实在的,武六七也不是没有想过贩盐。这背后的利润可想而知,几乎算是空手套白狼了。
但是武六七还是有一丝理智的。这样的事情若是不被揭还好,若是稍微走露了一点风声,一个“资敌”的罪过,就能让自己碎尸万段,即便是有道衍在,估计当今皇上也不会饶了自己。
于是武六七便早早的打消了这个念头。只是用砖茶换羊。
就这样,武六七的仁义居,聚齐了天南海北的珍品食材、这让后厨的庄老三又是兴奋,又是手忙脚乱。