第20章 不按常理出牌 (第2/2页)
有了这个,她又出得厨房后门细细瞧着。
这酒家后庭是个小院落,种着些花草,是店主家住的地方。
待到看到有九层塔,明瑾不禁眼前一亮,得,有了。
回到后厨,她把收集的各种香料一一排开,按比例,弄了个纱布包起来。
那两个小二已经将牛下水按明瑾的要求处理干净。
明瑾支起大锅,将牛下水倒进去,让灶房烧起大火,又将这些香料包放下去。
约摸一柱香的功夫过去,坐在大厅里边吃边喝边看笑话的人便被某种奇异的香味吸引住了,这股子混着肉香,辛辣霸道,顿时衬得桌上的饭菜无色无味起来。
众人皆抓耳挠腮,起着哄:“快点快点,爷爷我等不及了!”
又过了约莫一刻钟,那香味愈加浓愈。
就听到明瑾在厨房里大喊:“劳驾劳驾。”
两个看热闹的壮实小二急急进去,一会儿功夫抬了个硕大的桶出来,好家伙,那桶经过大厅,那股子香味引得众人纷纷离座去看是什么奇珍异食,居然把十八年的老馋虫都引了出来。
明瑾让小二将这锅子鲜艳欲滴的汤汤水水倒到门口的大锅里,又叫小二架起火,那小二闻到这股味道,便已知这水平已远远高于店里的老厨子,因此对明瑾招呼无不殷勤应承。
那锅里的汤料经火一烘,更是香气四溢,只见街上那些跑腿的,卖货的,纷纷扔下生意围了过来。
明瑾又弄了个小碗,倒了些汤料在碗里,让店家弄几双公筷出来,让小二端去周围的人试吃。
这种做法在这个时代还蛮新奇的,围着的人群听说还有免费试吃,都一拥而上,这个店家瞬时有种人气爆棚的感觉。