第二百八十九章 大餐 (第2/2页)
放在冰桶里冰镇的香槟跟红酒,虽然还没开封已然能闻见浓郁醉人的香气了。
“坐。”
他替她拉出座位然后扶着她肩膀将她慢慢摁坐下去,尔后才走到她对面缓缓坐下来。
这一刻,隔着朦胧忽闪的烛火,她们看见彼此。
好像只能看见彼此。
陆廷铮驾轻就熟的将红酒瓶开启,端起高脚杯先给她倒了一杯然后才为自己倒了一杯,什么话都没讲只做了个碰杯的动作,“chrs。”
“chrs。”黎昔也回应着他,将酒杯慢慢端近唇畔,还没喝便感觉到一丝沁人的凉气。
心,顿时也跟着舒畅了。
“这是欧洲蓝龙虾。”放下酒杯后陆廷铮眼神示意她看向摆在正中央的那一盘大龙虾,那只龙虾只怕有半个手臂这么大,鲜嫩可口。
黎昔倒是没怎么注意,从外表看跟平时吃的那些大龙虾没什么区别,不过听他这么说她也蛮满兴趣的问了句,“这难道是国外进口的?”
三亚本就盛产海鲜,不需要进口已然有各种丰富的品类了。
陆廷铮一面拿起吃龙虾的工具替她将肉剔除下来一面道,“蓝龙的年产量仅有澳龙的10分之一,大部分蓝龙虾均留给法国人自己食用,出口的十分罕见。”
听他这么说,黎昔更好奇了,同时肚子里那种空虚的憋饿感更强,只能忍住口水看他不缓不急的弄。
半刻的功夫他便将处理好的虾肉递了过去。
还没吃便闻到一股极鲜的虾味,黎昔平时算是比较爱吃海鲜的了,各类海鲜吃的也不少算是半个行家,不过蓝龙还是第一次品尝,接过餐盘后先是小心的叉了小半块放入嘴里,然后便情不自禁的闭上了眼睛细嚼慢咽的品尝着。
“为了保证蓝龙的口感,所有蓝龙都是在顾客点单之后,现捞现称,蓝龙称重计价之后,在烹制前的五分钟才拿去后厨活杀处理,为的就是要留住鲜活的口感。”说话间,陆廷铮端起酒杯喝了小口红酒尔后朝她看去,眼眸深深,“味道怎么样。”
好吃到讲不出话!!!
黎昔的表情已然说明了一切,她边回味着龙虾的鲜嫩口感边道,“我好像吃到了葡萄酒的味道。”说完看了一眼摆在自己面前的酒杯,“难道是我刚喝了酒的缘故?”
陆廷铮听了她的话后笑了,浅淡的勾了下唇,耐心解说,“这道海鲜就是采用白葡萄酒焖烧的方法来料理的,白葡萄酒轻微的酸甜口味与深海蛋白质一起闷烧,经过焖烧之后的蓝龙色泽晶莹剔透,细腻顺滑,虾肉中弥散着白葡萄酒的气息,口感也更好。”
原来如此。
黎昔本来还想跟他探讨几句美食上的事,但实在是太饿了,只能先吃一点垫肚子,这吃一点儿的功夫她面前就堆满了各类海鲜的壳,剥的麻烦死了。
见她一直忙着剥各类壳恨不得长出十只手来,陆廷铮无奈中放下酒杯,主动为她剥壳,剥好的肉直接放到她盘中。
黎昔有滋有味的吃着,不时喝一两口冰镇过后的红葡萄酒,啊,真是通体舒畅!!!
她全身心专注于海鲜上倒是冷落了陆廷铮,不过陆廷铮全然不在意,亲自喂到她嘴里,看着她粘在唇边的食物时还会替她擦去。
“对了,今天赵立不是来了吗?他们人呢?”