62 情深不知酒浓（2） (第1/2页)

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上官云澈登门之后，易谨行便和家里所有人陷于冰冷之中。他把自己关在书房里，饭菜也送进去单吃。

他是想把日子过成静水，只可惜树欲静而风不止。

应茉莉的请求，贝法夫人送来许多中式菜肴的原材料，包括了水磨糯米粉、小黄豆、京华火腿、松茸、菌子……

茉莉拿火腿做了最简单的炒饭，捧着火腿炒饭，吕碧雪连连感叹，好久没有吃过，炒饭真好吃啊！

确实好吃。走遍天下，美味之中，柔软的米饭最对中国人的胃口。火腿的鲜香包裹住每一颗饭粒，吃上一口，闭上眼睛，闻上一闻香味，仿佛就置身在故国肮脏、喧闹的小饭馆里。油腻的桌面，尖抠的老板，永远推推搡搡，呼喝滔天。

“茉莉？”

“什么。”

“我想回家了。”吕碧雪笑着，表情却是苦的。

茉莉回应同样的微笑，她懂，异乡再好终是他乡。

易谨行也吃了火腿炒饭，或许也生了和她们一样的乡愁。那天夜里，除了咖啡，他还要了一杯辛辣的龙舌兰。

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意大利老酒醋鱼排鱼排修剪、洗净、拭干，轻洒盐、胡椒粉、再蘸裹匀面粉，放入已加热并放有牛油的平底锅之中，两面煎至金黄，置盘备用。平锅中淋橄榄油加热，放入大蒜片煎至香味出来，取出丢弃。然后放入红洋葱丝，炒软，再加入红葡萄酒、老酒醋，煮至酒精味道尽除，汁液浓缩。再加盐、黑胡椒调味——老酒醋酱汁。食时，将老酒醋酱汁洒在备好的鱼排之上，再撒上洋香菜。

栗子烧鸡先将鸡块和酱油拌匀，静置，腌一会儿，待其入味。炒锅淋油，放入已腌好的鸡块，炒匀使其上色，取出沥油备用。再把葱段、姜片爆香，放入鸡块，再加料酒、酱油、栗子，略炒一下，加水盖过菜，煮沸转小火，其间加盐、胡椒、冰糖调味。

迷迭香土豆将土豆两端切掉，削去外皮，切成5毫米厚的薄片，先在热水中煮三分钟。然后在平底锅中放橄榄油，把切碎的迷迭香和土豆一起放进去煎，直到两面金黄，撒上盐、粗磨的辣椒粉和麻辣粉。

法兰克福香肠青豆汤备一只精美的兰花鎏金边上汤碗，先放入香肠片和青豌豆，再注入热滚烫嘴的热鸡汤，上桌之时撒上切碎的洋香菜。

自制海鲜饭选择长米洗净、沥干，放入蕃红花粉，海鲜高汤煮好，加盐、胡椒、青豆仁、章鱼须拌匀。再在上面铺上青红黄椒丝，淋上辣味茄汁。

格绿热红酒做法便是备一小锅，先放水、砂糖、柠檬皮丝、柳橙片、丁香、桂皮、再将红葡萄酒洒入锅中，煮至快沸腾已冒热气，离火，捞去浮渣泡沫。用细滤网过筛，倒入古朴陶壶中。

餐后甜点是杏仁饼干和泡芙。

……

茉莉准备的菜式当然不止这么几种。受伤后，她在家休养了一个多月没去公使馆，并没闲着，闲暇时翻阅书本，尝试做做上官云澈要求的中式风味西餐。她想用忙碌来填满对往事的怀念，每当她不由自主要想起过去时，一个声音就在心里跳出来大喊：“陶茉莉，你别忘了立芬、立芬、立芬——”

莫讲远在国内的立芬，就是那日易立美看他的眼神，傻子也能猜出五分。

唉，人人说女人是红颜祸水，可这男人优秀出挑起来，碾碎的芳心也是成筐成筐啊！

想到这，真宛如前有狼后有虎，茉莉心里纵然留着点点的幻想也被现实敲成粉末。记忆碎成亿万片，伤心成了一种麻木。

她在厨房全神贯注地忙活，女佣们鱼贯端着菜盘出去，直到最后一道菜做完，她靠在墙壁忽然有种被掏空的空虚。

“哇，三位夫人都穿得漂亮极了，身上的礼服比女皇的还高雅。听说她们是公使的姐姐们，是吗？”

“是的。你看她们，不仅穿得好，姿态也美，用餐的礼仪非常规矩，甚至比英国人还讲究。哎，真正的上流淑女！”

“是啊，我偷偷注意了，她们使用刀叉的时候，都是从最外侧的开始，最后才是用最里侧的。”

“英语说的漂亮，还非常地道，真是让人难以置信。”

“对啊……”

叽叽喳喳的议论声不绝于耳地飘向耳朵，无孔不入地钻了进来。听的茉莉的心也跟着潮乎乎的，她想起倨傲的上官宜维，总是仰着脖子居高临下。上官宜室对她是好，可经过那么多事后，恐怕再也不会对她和颜悦色了吧？

眼泪要流下来了，仰起脑袋让它流了回去。

她承认自己，有过幻想，幻想如果没有去武汉，一切会不会有不同。应该会比现在幸福吧？

茉莉抽泣一下，转身扶着墙哆哆嗦嗦拿起衣帽架上的外衣准备回去。

她的任务已经完成，再留下来恐怕会伤心至死。

“茉莉，别急着走嘛，宴席还没散场了。”郑管事诚意十足的挽留，“留下来，我们再喝一杯茶。”

“叮……叮……”厨房响起摇铃。

郑管事忙抽身上楼，临去前仍不忘嘱咐茉莉，“别走，等我下来。”

茉莉站在原地，心情沮丧得要命。这样的面对往事，撕开伤口，真是太痛苦。

不一会儿，楼梯上传来脚步声，踢踢哒哒来到厨房的人不是郑管事，而是笑笑嘻嘻的甄信品。

他未语先笑，爽朗的说：“哈哈，郑管事说今日掌勺的厨娘是贝法夫人介绍的jasn，我还在纳闷是哪个jasn，果不其然就是你！”

甄信品走得有些急，跑乱了额前两缕头。天鹅绒的蓝色西装外套，同色的领带，纯金的玫瑰花领结，显得正式极了。