第十五章 头一次煮肉 (第2/2页)
余锦瑟连猪肉都没炒过,更别说羊肉了,看了看一旁的小六,见他也很是坚决地摇了摇头,甚至还说:“要不,就像我以往做的那样,一锅炖了?”
还别说,以前他们打回来的野味都是被小六给一锅炖了的。一群汉子以前都是吃不饱的人,有得肉吃也就不错了,也不怎么挑嘴。只是素菜以前总归是吃得上的,吃了小六做的,就有些难以下咽了。
一众汉子忍不住你一句我一句的说了两句,那时候小六刚上山,被这一说,怕被卫渡远给送回去,小脸憋得通红,眼眶子泛泪,愣是一句话也不敢多说,只能小声保证他会好好学的。这些个汉子哪里知晓自己不过说了两句这娃子就要哭了,顿时手足无措,还是卫渡远让人给他赔礼道歉,这才微微安抚了他。
只是他心里却是记住了,暗暗誓要苦练厨艺。可实他在没什么天分,练了这般久,肉还是炖,也只有鸡肉会弄点花样了。不过,素菜倒是确确实实炒得比以前好吃多了。
余锦瑟听了这番话,心疼地摸了摸小六的头,看着一旁的羊肉又忍不住长长叹了口气。“总不能一头羊都拿来炖吧,我试试!”
说试试,她还真是试试的。这锅还没烧辣呢,就见她将羊肉给倒了下去,炒了好半天,她觉着差不多了,端起一盆水就要往锅里倒。
“别……”小六眼睁睁看着,还没来得及出声阻止,只听‘呲溜’一声,一盆水下去,就要满锅了。
余锦瑟倒完水也觉着好似放多了,见了小六麻木的神情颇为不好意思,讪讪笑道:“手没稳,不小心水就倒多了。”
其实,她哪里是手没稳啊,而是她压根儿不清楚该倒多少水合适啊!
小六也是不清楚的,只是他以前烧过鸡肉啊,掺水多少应该是差不多的吧!他们煮得多,只要半锅多一点就好了。而这快要满锅是什么意思?怎么看,怎么想猪食……
小六这般想,却是不敢说出来的,咽了咽口水:“没事,说不定它是老山羊,我们多煮会儿就好了。”
卫渡远恰巧听了这话,笑道:“什么老山羊?我这逮的可是正值壮年的羊,肉是刚刚好的。”
此话一出,余锦瑟心里觉着愧疚,面色变得有些难看。若是煮毁了,大家伙儿忙活了这般久,还吃不好,该是多丢自家夫君的面儿啊!
卫渡远见她神情不对,敛了敛脸上的笑意,问:“怎么了?不舒服吗?”
“没事,你出去吧!你一个汉子来灶房做什么啊!”她脸上扬起了个略微勉强的笑容,还伸手虚推了把卫渡远。
卫渡远瞟了眼小六,给他使了个眼色,小六一副没什么大事的模样。他这才微微安了安心,打趣道:“你说这话也不怕小六听去了生你气,他可也是个汉子。”
余锦瑟瞟了眼小六,方才涌现的担忧被卫渡远三言两语化解了不少,认真道:“小六不算汉子,在我这儿还是个娃子呢!”
卫渡远无奈地摇了摇头:“在我这儿是不兴‘君子远庖厨’的。”跟余锦瑟相处不久,她虽然没说过,但他知晓她该是读过书的,也是听得懂这话的。
余锦瑟知晓卫渡远跟一般的汉子是不同的,也不会轻易轻视旁人,待人也甚为守礼客气,却又不迂腐,心下更是觉着自己这夫君百般好了。
可她看了看烧开的锅,觉着实在没脸给他看,还是将人给赶了出去。
卫渡远颇为无奈的模样,可旁眼人一看,他那眼里分明满是宠溺,还挺欢喜的。
一听饭好了,大汉们摩拳擦掌地,倒不像是吃饭,更像是要去抢个什么宝物似的。余锦瑟看了觉着好笑,今个儿早上用饭也没觉着几人这样啊!
她忘了的是,不是人人都跟卫渡远有一般的想法。他们觉着小六做的菜味道一直不怎么样,练了这般久也没见多好,许是个男子的缘故。可她是个女子,在他们心中她做饭定然是要比小六好的。
可惜,让他们失望了,这菜的味道还不如小六做的呢,比小六炒的菜还有熟些,根本没把控好火候。
而他们不知道的是,余锦瑟幼时虽炒过菜,可均是素菜。后来宋氏过门,只让她烧火,她就更没甚机会做菜了。至于肉食,更是没做过了,今早上的素菜她也是凭着儿时的记忆,还有宋氏做菜她在一旁烧火时看着,估摸着做来的。