第61章 不宰他们 那要宰谁 (第1/2页)

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谢嘉音做了一份鱼汤，一份红烧鱼，均是色香味俱全，几个大厨简直快要瞪掉了眼珠子，纷纷迫不及待的去品尝！

“这……竟然真的半点儿腥味也无！”

“肉质鲜美，没有丁点儿的土腥味，这简直了！”

“妙啊！妙啊！没想到这鱼也能做的这么好吃，这东西，可是到处都是啊！”

没错，最珍贵的一点，就在于这鱼到处都是。谢嘉音把这里随处可见的东西，变成了宝，这些菜肴一旦上市，那么肯定火爆，而偏偏，原材料是那么的常见。

这也就意味着，成本低啊！

“这最后一道菜，叫酸菜鱼，除了要用到的这些常见的调味料之外，这个，叫花椒，管麻的，这个，叫辣椒，管辣的，还有这个，叫酸菜！”

谢嘉音将一个小布袋里的花椒，还有另一包辣椒拿出来，然后又把小坛子里的酸菜拿出来给几位大厨看。

几位大厨看了，全都不认识。

“这个……是腌菜？”

唯一熟悉的，就是酸菜了！

谢嘉音点头，“没错，是属于腌菜，但做法稍微有些不一样，这个味儿是酸的。”

谢嘉音开始将黑鱼片成薄薄的鱼片，将一切配料全部备齐，便开始做酸菜鱼。

所有的菜中，就酸菜鱼几位大厨看的最紧张最认真，因为前面的几道菜，至少还都是用他们熟悉的调味料做的，而这道酸菜鱼不一样，出现了他们不认识的调料，那么便说明，这菜肯定不简单！

当辣椒的辣味开始爆出来，厨房里除了墨修辰跟谢嘉音，剩下的，便全都在打喷嚏。

“阿嚏！阿嚏！”

“阿嚏……”

……

“天！这味道怎么这么呛？阿……阿嚏！”

谢嘉音嘴角抽了抽，被这几人的模样逗的有点儿想笑，往酸菜鱼里撒了一些芝麻，很快，酸菜鱼便出锅了！

众人争先恐后的去尝，最后，纷纷被这又算有辣的味道给折服了！

“这味道，简直不敢相信是鱼做出来的。”

“呵呵呵！这可真是够味啊！”

看着这几个大厨还有刘掌柜抢着吃酸菜鱼，谢嘉音抽了抽嘴角，“几位，你们还记得刚才的做法吗？”

四位大厨：“……”

刘掌柜：“……”

“呵呵呵嘿嘿嘿……”几位大厨开始呵呵的傻笑。

谢嘉音嘴角抽的更厉害了！

墨修辰翻了个白眼，这群傻子真的是他青云楼的人吗？

“咱们换个地方说吧！待会儿，把大致的方法写一下，剩下的，让他们自己琢磨！”