258 好生意 (第2/2页)
“正山小种是属于高温炒制的一种红茶茶品,是用松针或松柴熏制而成,茶叶呈黑色,茶香浓烈。入口味醇,口齿清香。”向九菱笑嘻嘻的说。
对面的稻香楼老板,早就闻着飘香的茶叶味儿跑过来,“喂!丫头!你说的倒是蹊跷,咱们也都是见过世面的,说起茶叶,我们稻香楼也有,但是为什么都是清清淡淡的颜色,不若你这的这般艳泽?”
这一出声,人们也跟着随声附和。
这京城的人,很多都是有头有脸的人物,茶叶自然是喝过的。但是他们饮的茶,大多就是采下的生茶洗洗泡泡,就喝了,几乎没有多少水色。就算有的有制作的过程,也不过是火烤一番,火候和温度都掌握不好,也入不了多少味儿。
向九菱笑嘻嘻的对着众人说,“我这茶叶,跟大家平日里饮的茶叶制作工艺不一样,我的茶,是经过了茶青-萎凋-揉捻-酵-过红锅-复揉-薰焙-复火-毛茶--筛分--风选--捡制--烘焙等十三道工艺,从采下的鲜茶开始,经过……”向九菱一说到茶叶,就打开了话匣子,一副认真而专业的样子,满满的散着执着敬业的光辉。
下面人听的清晰,一个个恍然大悟的样子,“原来这么繁琐,这个……我还是不学了……还是都姑娘这里来喝现成的好了!”
“这茶真好喝,要是天天能喝到就好了!”
向九菱继续笑着说,“好茶还要好茶艺,大家既然这么喜欢红茶,我便沏一道功夫茶给大家品尝……”
说着,慢死条例的坐在茶桌前,开始秀起茶艺来。