第35章 试菜 (第2/2页)

等黑子吃好后，钟大送他到街头黄老叔那搭了牛车之后才返回福来酒家。这时木娃和其他小二哥也正好回来了。

买回来的菜太多了，木娃又叫人搬了张长桌子进来。

钟钟让木娃把这些菜都分类放好，同一家饭馆的就放在一起。分好之后，钟钟现跟风的酒楼饭馆还真的不少，现在摆在桌上的就有六家了。

“嫂子，这些都是从生意还不错的馆子里买来的。”木娃出声道。

“好的，木娃，你先让其他伙计去忙吧。”钟钟不想让太多人在场。若是最后现结果是不好的那个，人多嘴杂的，难免会走漏了风声。

掌柜的显然也知道钟钟的顾虑，挥挥手示意让伙计们赶紧出去忙。

屋子里只剩下钟大、钟钟、掌柜的三个人。

试吃开始。钟大和掌柜的屏气凝神，就怕自己出什么声响影响从而影响到钟钟。钟钟看他们这副紧张的样子，莫名的有点想笑。

“你们不用这样，我只是尝尝他们的手艺是不是跟咱们的一样而已，你们俩这副样子，会搞得很紧张的。”

“媳妇儿，你别管我们。你吃你的，认真点。”钟大一脸严肃。

“对，你别关我们，你吃你的，别管我们。”掌柜的更是紧张严肃。

好吧，看来她是缓和不了他们的情绪了。还是早点开始吧，省得他们两个人一直这么紧张。

这么多菜，先从鱼丸开始好了，味道比较淡，不会影响味觉。 双色鱼丸、鱼丸汤、炸鱼丸、红烧鱼丸......茶叶炒虾仁、椒盐虾、凤尾虾球、鸡蛋虾仁羹......黄鳝羹、爆炒鳝段儿、黄鳝煲仔饭、山药鳝鱼汤、三鲜鳝丝、红烧鳝鱼......辣炒螃蟹、红烧香辣蟹、生腌螃蟹......大

盘鸡、姜葱鸡、三杯鸡、盐焗鸡......

每试完一道菜，钟钟就要喝一口温水漱漱口。等这桌菜全部试完的时候，钟钟用掉了一整茶壶的温水。

“钟钟，怎么样？”钟钟尝完最后一道菜放下筷子，掌柜的就迫不及待的问道。

“掌柜的，你好歹让我歇会再说吧，这么一桌子菜尝下来，我都吃撑了。”不是她耍大牌，她是真的吃撑了。

整整一桌菜，统共有三十二道，每道菜她都认认真真地尝了一遍，现在她感觉她舌头都有点失灵了。

掌柜的等钟钟歇了一小会儿就忍不住了，他自己也拿了筷子尝了几道菜。“钟钟，你觉得这些菜的味道是不是......”

钟钟看了掌柜的一眼，没有出声。拿起筷子递给钟大，让钟大也尝一尝。钟大尝了辣炒螃蟹、大盘鸡、爆炒鳝段儿这几道他平日里就比较喜欢的。

“钟大小子，你觉得这些菜的味道怎么样？”掌柜的急急问道。 钟大也没有说话，喝了一口水之后又拿起筷子尝了几道别的菜，这菜抬起头看向钟钟。