第185章 吃芋泥,做蛋饺 (第2/2页)
都点火了,就再蒸一些红薯、南瓜。
蒸好了趁热收进去,等以后想吃的时候,拿出来还是热乎的。
蒸好的芋头剥了皮,加糖,压成泥,觉得干巴,再加点奶一起混合搅拌。
要给孩子吃,洛云宜没敢加太多糖,吃起来微微有点甜。
盛出一半,洛云宜把自己的那一份又加了些糖,她喜欢吃甜芋泥。
芋泥盛在碗里,加羊奶,再加一点蜂蜜,两份洛云宜都尝了,都好吃。
不过她觉得自己这一碗更好吃,因为多加了糖啊。
小石头那碗,羊奶和芋泥搅成糊糊,这样方便小石头勺子舀着吃。
洛云宜又蒸了烧鸭和猪脚,一顿洋不洋土不土的小吃就做好了。
猪脚皮很软烂,小石头吃着也不费劲。
烧鸭需要洛云宜先把骨头给他拆了,剩下的肉,小石头自己拿着慢慢撕。
一下雨,感觉屋子里都暗三分。
炭盆又重新燃了炭,屋子里暖意熏人。
两人就着外面的细雨,在家里快乐地吃吃喝喝。
堂屋里特别安静。
意识到这一点,洛云宜下意识寻找小石头。
小石头早就吃饱了,这会儿正拿着半块鸭肉,脑袋一点一点的。
仔细一看,小家伙都闭着眼睛开始瞌睡了。
洛云宜放下勺子。
坐到他身边,熟悉的味道,小石头下意识地靠过来,这下好了,彻底睡着了。
这种倒头就睡的睡眠质量,洛云宜只有羡慕的份。
仔细检查了,确定小孩儿嘴巴里没有食物,洛云宜把他手里的勺子轻轻拿走。
把孩子抱去房间里睡。
至于她自己,当然是继续享受美食。
一个人独处,她能拿出来更多吃的,连午饭都直接这么糊弄过去。
细雨绵绵,屋檐也一直在滴水。
炭火红红的,耐烧,又没有呛人的烟味。
洛云宜觉得可以再多备一些。
也不拘时候,反正一年四季,临时降温的次数也不少,她老,小石头小,都冷不得,还是多备些,生存资源越充足,她就越安心。
肚子填饱了,洛云宜不知道怎么想的,又开始调蛋液,剁肉馅,准备包蛋饺。
因为没有外人,洛云宜从仓库里翻出来一个煎蛋的平底锅。
把蛋液舀在锅里,勺子带着蛋液转圈,再放上肉馅,把蛋皮翻折盖住肉馅,一个蛋饺就做好了。
如果蛋皮熟透不能粘合,就用筷子点一点蛋液在蛋皮上充当粘料。
用这个办法做不成的,也可以用勺子做蛋饺。
可以少加蛋液,转动勺子摊成蛋皮;
也可以把勺子加热,蛋液倒进勺子里,再快速地把多余的蛋液倒出来。
反正不拘泥用什么工具,自己用着顺手,能做出成品,就是好办法。
做好的蛋饺,里面的肉馅还没熟,上锅蒸熟,或者之后做汤的时候煮熟再吃。
没人打扰的午后,洛云宜消耗了一盆蛋液,一盆肉馅,成果是仓库里多出来的许多蛋饺。
晚上的晚餐也有了菜单。
等小石头睡醒,快乐的亲子时光登场,外面雨声滴答,屋内欢声笑语,割裂又和谐。