第22章 地皮菜饺子 (第1/2页)
微看书 www.vkss.cc,最快更新真千金下乡,直播种地带飞祖国!!
“啊,神奇的大自然,板栗竟然长树上……”
已经沦为苦力二号的摄影师仰天长叹。
乌蛮蛮噗嗤一笑:“不然呢?”
沈南风脱下手套蹭了下额头上的汗,颇有些羞赧:“我以为跟花生一样长在地里。”
苦力一号的声音悠悠传来:“你知道花生是地里长出来的?”
要不是孟章声音太平静,脸色也分毫未变,沈南风说什么都要告到中央!
大佬歧视拆二代,怎么不能算种族歧视?!
愤愤不平但苦水继续往肚子里咽的沈南风继续跟“海胆”斗智斗勇。
地上板栗有很多,乌蛮蛮只带了一个竹筐,三个人动手没一会儿就装满了。
正当沈南风苦苦思考怎么才能搬下山去,孟章单手一提毫不费力就背到了背上。
沈南风:一拳打死八个他不会说少了吧?
孟章虽然没有西装革履,全身也没有名牌logo,但沈南风很确定,大佬身上不算手表也至少六位数,可人家全不在乎。
甚至于之前的苦力活大多都是孟章干的,沈南风因为过于笨手笨脚只能沦为苦力二号。
乌蛮蛮似乎也习惯了孟章一言不合就“动手”,自他出现,她都没机会展示隐溪村女壮士的风姿了。
————
原本进山只是为了地皮菜,但有了板栗这个意外之喜,第三期的主题也有了着落。
地皮菜虽然美味,但贴着地长就免不了泥沙。
先把地皮菜倒进清水里,得先泡上十来分钟才能进行下一道漂洗工序。
第一次洗只能去除表面的草屑和砂石,再来是藏在细小缝隙里的灰尘,至少得重复三四次才能洗干净。
而且地皮菜质地柔软,不能搓得太用力,不然洗完就变成一锅地皮菜汤,捞都捞不起来。
之后镜头就从院子切换到厨房。
今天乌蛮蛮准备包饺子。
地皮菜、鸡蛋、粉丝,放点韭菜提个味儿,再拌上蚝油和一点猪油,香喷喷的三鲜馅儿就做好了。
乌蛮蛮手腕翻飞,看似随意地捏了几下,一个胖乎乎的饺子就出现在她手中。
她的动作并不算快,至少不像那些身经百战的白案大师傅那么快,但经她手的饺子大小形状几乎一模一样。
竹篦上排了好几列,也没见她刻意规整,饺子们就立得端端正正,连朝向都一样。
沈南风作为一个地道的羊城人,平常不太吃饺子,更不用说地菜馅儿饺子。
可他拍了两小时,也盯着看了两个小时,硬生生给自己看饿了。
这回地皮菜摘得多,乌蛮蛮还留了一部分晾在外面,这东西晒干了能保存很久,无论是炒鸡蛋还是凉拌都不错。
最后一个饺子包完,桌上已经满满当当摆了三个竹篦,每个竹篦直径半米,一眼望去特别壮观。
“你吃几个?”
一个简单的问题就让沈南风卡壳了。
不常吃饺子的人就这点不好,心里没个数,根本不知道几个能饱。
十五六个,还是二十五六个?
就像煮面条,觉得还差一点就是正好,觉得正好那必然是煮多了。
沈南风决定保守一点:“十五个?”
“够吗?”
“嗯,够了。”
饺子馅塞得满满当当,十五个应该够了,沈南风越想越觉得没问题。
(本章未完,请点击下一页继续阅读)