49.包豆包 (第1/2页)
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第四十九章
过年家里穷不穷都要收拾房子的, 木屋小也有小的好处, 好收拾, 叶冰娘手脚麻利加上两个帮忙半天就完事了。
被褥什么的都是搬家那会洗的, 现在倒也不用了,大冬天洗被子实在太麻烦了, 不但要烧水,就是洗干净了晒在外面也要冻冰的,好久才能干。
还有一些棉袄,两三年都不洗的, 不是不脏,是棉花洗过之后就不那么保暖了,追根究底还是穷闹的。
不过叶家现在新做的棉袄都是可以把外罩拆下来的(这样费布),这样勤洗一洗也没什么问题了。
家里干的热火朝天,叶爹在外头也没闲着, 和老洪商量价呢。
木料自己出,好木料两只野鸡搞定, 他们只需要出点手工费, 不过这次要打的家具有些多,所以即使只有手工费也不少。
费用一共是22块,叶爹给了五块定金, 还掏了包大前门香烟。
这个大前门算的上上档次的好烟了,三毛六一盒。
现在农村人抽烟抽的都是烟丝, 自己卷烟抽。
趁热打铁, 叶爹之后又拿了个野鸡去了邹老头那。
“你这是无事不登三宝殿啊, 说吧啥事!”邹老头对于野鸡的喜爱溢于言表。
叶爹撇嘴,有了野鸡这态度就好了。
平时眼睛不是眼睛的,他家现在虽然有个牛叉的小猎户,也抵不住这么多人惦记啊。
叶爹本来就是求人的,所以将闺女的要求一说,“您说这房子怎么建呢?还有这洗澡的地方?”
对于小闺女的要求,叶爹记得非常清楚。
“这有啥难的,还是东西屋结构就成,把灶坑锅台移后面去。”邹老头害怕叶爹听不明白,还拿小棍画了个在地上画了个图。
其实就是把两个屋子变成了四个屋子,每两个屋子是前后结构,以前一进门就是锅台,现在把锅台灶坑移到后面小屋去。
走廊空出来,放个长椅,来个客人也能接待。
“如果觉得走廊太空浪费地方,可以把这后半段截成个小屋,当成一个小仓房,或者放张床夏天用来睡觉都不错,有过堂风凉快。”邹老头用小木棍在后面两个厨房门的地方划了一条线,这样走廊的后半段和墙就成了一个小房子。
“至于你想要的洗澡的地方可以放在这两个厨房,建议放东屋厨房,因为西屋会变成两个屋子,西屋厨房里的灶坑要给两个半铺炕供暖,得在中间。”邹老头将西屋一分为二,“你也知道咱这儿天冷得快,天冷的时候多,所以想洗澡的话就得放暖和点的地。”
叶爹点头,这老头子真不是个简单的,说的还明白,这只鸡没白送。
“看你这样也是不缺钱的主,所幸再修个仓房,放点东西也方便。”他是去过叶家的人,从一些小细节能看出来这家里根本就不缺钱。
不过他最知道什么该说什么不该说,现在两个人处的不错,他才会开口的,“放在东边就很合适。”
叶爹认真的开始看图,想把这图纸记下来。
邹老头拍拍屁股站了起来,“我给你画下来,哪个屋都给你标记出来,到时候你也好和那些建房子的师傅们说清楚。”
叶爹更高兴了,“等我房子弄好了,找你去吃暖房饭。”
邹老头摆手,“还不如再给我个野鸡呢。”自己吃多消停。
换来叶爹的一个大白眼,爱吃鸡的馋老头。
拿着建房图纸,叶爹还想去大舅子那显摆显摆,可是打怵过桥,只能遗憾的交给媳妇,让她明天送去给大舅子们长长见识。
“明天准备熬豆馅呢,要包豆包。”叶冰娘还能不了解老公的幼稚。
包豆包是这边的传统,以前日子不好没办法,现在条件好了,家家都要做点的。
先把红豆挑一遍,把坏的扁的都挑出来,洗干净之后用凉水侵泡一晚上,放锅里煮,煮好后往里放些糖搓成小圆球,这馅料就做成了。
这豆□□却可分为三六九等,好过的人家用上好的粘面和富强粉做皮,条件不好的越往里添杂面和苞米面。
叶家当然是条件不错那挂的,叶冰娘不但糖没少放,也没往里头掺苞米面。
这边蒸豆包还有讲究,豆包底下要垫着紫苏叶。
这些紫苏叶是叶冰娘9月份的时候采下来晾干的,现在只要用温水泡一泡就能用了。
用紫苏叶垫底蒸豆包,不但味道特殊,好像还有一些医疗作用。
具体的她们也说不清,都是一代代传下来的规矩。
“好啊,等我和你一块包,我包的豆包可紧实了,吃着更黏糊。”叶爹自豪的道。
叶小哥哥也要帮忙,叶冰也有些兴趣,前两年没分家的时候吃的豆包也就那样,就是加了馅的玉米饼,今年她家条件不错,应该弄的更好吃吧。
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