第32章 蕨菜3 (第2/2页)
要是因为他的介绍让这在国内流传数千年的野菜被人放弃,那罪过了啊!
笑了笑,康强开始总结起来。
“总而言之。”康强指了指蕨菜:“蕨菜虽然味道鲜美,但其实养生保健效果并没有某些自媒体和商家宣传的那么夸张,所以大家也不要为了所谓的保健而大量购食蕨菜。
另一方面,也没有必要把它当成“大毒草”敬而远之。吃,还是可以吃的,但不要多吃,也别常吃,最好不要吃盐渍的,甚至是吃蕨菜炒腊肉这种亚硝酸盐爆表的菜品。”
[西瓜水:放心主播,怕了怕了,肯定不敢乱吃了(捂脸)]
[咕咕咕子:以后焯水吃就行了吧……等会去研究一下做法。]
看见直播间开始讨论蕨菜要怎么吃,康强也是笑了笑。
“好了兄弟们。”康强拍拍手将直播间的注意力拉回到他身上。
“关于蕨菜的历史也说的差不多了,主播现在给大家总结一下吧。”
“蕨,也就是蕨菜是蕨类植物门,蕨纲,真蕨目,蕨科,蕨属欧洲蕨的一个变种,植株成熟后高可达1米。
根状茎长而横走,全身被锈黄色柔毛给密集覆盖,成熟以后逐渐脱落。
蕨叶远生;蕨柄长20-80厘米,基部粗3-6毫米,褐棕色或棕禾秆色,略有光泽,光滑,上面有浅纵沟1条。
叶干后近革质或革质,暗绿色,上面无毛,下面在裂片主脉上多少被棕色或灰白色的疏毛或近无毛。
叶轴及羽轴均光滑,小羽轴上面光滑,下面被疏毛,少有密毛,各回羽轴上面均有深纵沟1条,沟内无毛。”
[i这时候:又是听不懂的时间段(捂脸)]
[嘻哈鼓:我觉得还好吧,听的挺简单的来着,也挺有趣的。]
[哦大V手机就:鉴别成功,学生仔一个。]
[嘻哈鼓:你怎么知道?!!!]
“蕨喜欢生长在海拔200-830米的山地阳坡及森林边缘阳光充足的地方。蕨菜可耐高温也可耐低温,32c仍能生长,-35c下根茎能安全越冬。在地温12c,气温15c时候嫩茎叶片开始迅速生长。
蕨菜的抗逆性很强,适应性很广,喜欢湿润、凉爽的气候条件,要求有机质丰富、土层深厚、排水良好、植被覆盖率高的中性或微酸性土壤。”
“蕨菜分布于中国各地,但主要产于长江流域及以北地区,亚热带地区也有分布;也广布于世界其他热带及温带地区。”
[i想不想看:难怪好多地方都有蕨菜,原来海拔200米就能生长了啊。]
“好了兄弟们,蕨菜讲到这里就差不多了,因为蕨菜在国内的历史悠久,所以主播专门讲的细一点,大家还有什么问题吗?”
[i这种比较:主播主播,蕨菜怎么做最好吃啊?]
[经传伯仲间:我的天,主播前面有一些内容我没记住,能重复一下吗?]
[咕咕咕子:主播说了到时候会剪辑视频发到主页,你到时候重新看就行了。]
[经传伯仲间:哦哦,好的,谢了(抱拳)]