第9章 定级二灶! (第1/2页)
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杨东进背着手,在后厨直接踱着步子,脑子里却乱糟糟的。
何雨柱这水平,说句不客气的话,除了南不易比其他所有厨子都强,可这小子实在太年轻了!
放到头灶的位置上,怕是难以服众啊。
可若只给个普通岗位,他又觉得委屈了这身手艺。
思来想去,杨东进决定先探探底。
他看了一圈众人,指了指桌上的菜:“都尝尝小何师傅炒的菜。”
众人看着色香味俱全的菜肴,早就食指大动,听到杨东进的吩咐,纷纷拿起筷子品尝起来。
“这鱼香肉丝炒的绝了!酸甜适口,肉丝滑嫩,太地道了!”一位胖墩墩的厨师忍不住赞叹道。
“这刀工,这火候,没个十几年功力,绝对做不出来!小何师傅了不起!”另一个瘦高的厨师也跟着附和。
其他尝过的众人,也是纷纷赞叹。
听着众人的夸赞,杨东进心中有了决断。
他清了清嗓子,说道:“何雨柱,你的手艺大家也都尝过了,确实不错。这样吧,你先担任二灶,月工资一百,你看怎么样?”
一百块!在场的厨师们都倒吸了一口凉气,这待遇,都快赶上一些老资格的厨师了!
南不易还想开口说些什么,却被何雨柱悄悄拉住了衣角。
他知道,饭要一口一口吃,路要一步一步走,心急吃不了热豆腐。
杨东进看着何雨柱,眼中闪过一丝赞赏,这年轻人,沉得住气,是个可造之材!
他顿了顿,接着说道:“当然,这只是暂时的……”
杨东进的话还没说完,何雨柱立刻露出感激的神色,深深鞠了一躬:“谢谢杨经理,谢谢各位师傅,我一定努力工作,不辜负大家的期望!”
他这番不卑不亢的发言,赢得了在场所有人的好感。
“雨柱啊,你这水平,当个二灶可惜了!”胖墩墩的厨师感叹道,语气里充满了羡慕。
“是啊,这手艺,在咱们这儿都算得上是顶尖的了!哈哈,除了南师傅!”瘦高的厨师也跟着附和。
听着众人的夸赞,何雨柱只是谦虚地笑了笑:“师傅们过誉了,我还年轻,得多向各位师傅学习才是。”
众人见他如此谦逊有礼,更是对他赞赏有加,原本心中可能存在的一丝芥蒂也烟消云散。
毕竟,谁会不喜欢一个谦虚好学、尊重前辈的年轻人呢?
人群散去后,南不易将何雨柱拉到一旁,低声问道:“你小子,刚才我为啥拉我?以你的本事,当个头灶绰绰有余,干嘛委屈自己?”
何雨柱笑了笑,压低声音说道:“师傅,您有所不知,这职场的水深着呢,我初来乍到,根基未稳,一下子爬得太高,容易引起众怒。二灶的待遇已经很好了,我现在最重要的是先站稳脚跟,等以后有机会再慢慢来。跟着师父您学好本事,还怕当不了头灶么……”
南不易闻言,不禁对眼前这个年轻人刮目相看。
他本以为何雨柱只是一个厨艺天赋出众的少年,没想到心思如此细腻,竟然能沉得住气,懂得韬光养晦。
南不易惊叹于何雨柱对人情世故的掌握,打趣道:“你这小子,我发现我还没你个少年稳重!”他停顿了一下,意味深长地说,“不过,这峨眉酒家,确实不简单……”
何雨柱苦笑了一下,他知道南不易指的是什么。
社会上里那些明争暗斗,鸡毛蒜皮的小事,外人看着或许觉得可笑,但身处其中,却不得不谨慎小心。
“师父说的是,所以我才更要稳扎稳打,步步为营啊。”
何雨柱感慨道,“对了,师父,今天这事还得谢谢您和杨经理,要不您看……”他说着,从口袋里掏出一包中华烟,塞到南不易手里。
南不易推辞了一下,最终还是收下了,笑着说:“你小子,倒是会来事儿。行了,你的心意我领了,不过这顿饭,咱们得请杨经理吃。”
“应该的,应该的。”何雨柱连连点头,“师傅,您看要不您去问问杨经理,晚上下班后一起吃个饭?”
“行,我去问问。”南不易说着,朝杨东进的办公室走去。
没过多久,南不易就笑容满面地回来了,对何雨柱说:“成了,杨经理答应了,晚上下班后一起吃饭,不过……”他故意拉长了声音,看着何雨柱。
“不过什么?”何雨柱心里咯噔一下,不会是杨经理反悔了吧?
“不过杨经理说了,这顿饭就在咱们峨眉酒家吃,而且……”南不易顿了顿,笑着说,“点名要你掌勺!”
何雨柱先是一愣,随即明白过来,这是杨经理在给自己机会表现啊!
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