第9章 制作坛子肉 (第2/2页)
“小姐,牛肉准备怎么做?”冬忍的话打断了顾念乱飘的思绪。
顾念看了看一满筐的牛肉:“牛肉和羊肉一样做吧!都是为了赶路方便,做熟了在路上烧点火随便热一下就可以吃。如果不急我们可以边赶路边打猎,但现在打猎是行不通了,只能在家里多多准备些。”
冬忍看了看满膳房的坛子和瓦罐,这下明白了小姐买这么多肉的用意。小姐真聪明!冬忍偷偷看了几眼小姐!同样是女子,空青怎么就想不出来这么好的办法?每天只知道吃吃吃!冬忍偷偷斜眼瞪了灶膛前的烧火丫头一眼!
一个时辰后,羊肉炖好了,一共十二个瓦罐都是满满的。
猪油熬好了,满满三大油缸,以及两坛子猪油渣。
排骨炸好了,一共装了九个坛子。
现在三口锅里都在炖牛腩…牛肉!冬忍舞动双刀在剁油渣和五花肉。傍晚醒的面差不多了,他要煎完肉饼做好馒头才睡觉。
顾念和空青一起做了十五蒸笼馒头,一蒸笼十二个。蒸笼用完了。看着醒好的面,应当一共可以做300个馒头。
“小姐去安置吧!等牛肉起锅了,我很快就做好了!”冬忍不忍心小姐陪着一起忙碌。
这一天下来,顾念确实疲累了,掩嘴打了一个秀气的呵欠。“也好,冬忍哥。忙不完就明天再忙,你也早点休息。”
冬忍点点头:“知道了,小姐!”
空青给三个灶膛里都添了柴,才站起来掸掸衣服陪着顾念往后院走。后院都能闻到肉香味儿!
到了浴房,空青将泥炉上的瓦罐提起来,将热水倒入洗漱盆里,再舀半勺冷水试了试水温,服侍顾念梳洗。
洗漱干净,顾念吩咐:“你也尽早梳洗安置吧!不必再跟来了。”
空青应了声是。
顾念回到房里,关上门,换了干净的小衣。顾念的小衣都是自己做的现代样式,内裤有三角的,有平角的。才刚开始发育,她就只做了小背心,绸缎面料,顺滑贴身。穿上睡袍,重重的倒在床上,展开被子盖好,很快就沉沉睡去。