第85章 开业差点翻车 (第1/2页)

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第二天一早，领班就带着一众小姐妹们准时来报到了。看着她们精神抖擞的样子，潜娃感到非常满意。

领班开始有条不紊地安排工作，从分工到流程，每一个细节都处理得恰到好处。

她还对小姐妹们进行了岗前培训，让她们熟悉各种业务知识和技能。看到领班如此娴熟的管理能力，潜娃心中不禁暗暗称赞。

领班的表现让潜娃深感欣慰，他暗自心想，等到月底的时候一定要给领班多发一些奖金。

随着领班一声令下，大家迅速行动起来。

有的去打扫卫生，有的则帮忙在后厨清洗杯盘，还有人忙着布置场地，挂起红灯笼、牵起小彩灯……

整个火锅城充满了喜庆的氛围。

到了午休时间，潜娃来到员工休息室，想要看看大家的情况。一进门，他就看到领班正在和一个小姐妹交谈。

“领班，你们在聊什么呢？”潜娃好奇地问道。

“周总，我正跟她说一些服务技巧呢。”领班微笑着回答道，“这个小姐妹刚入行不久，对很多事情还不太熟悉。”

潜娃点了点头，对领班是越发欣赏了。看了看时间，提醒大家说：“大家先休息一会儿吧，下午我们还要做最后的检查。”

说完，潜娃叫上领班，走出了休息室，心里盘算着接下来的工作安排。

虽然一切看似都进展顺利，但他知道，要想把这次开业弄得完美无缺，还需要大家更多的努力。

听到老板的话，大家都松了口气，紧绷的神经一下子放松了下来，脸上露出轻松愉悦的笑容。

她们各自找到了适合打盹的地方，开始午间休息。

潜娃把领班叫到一旁，和她聊起天来。领班详细向潜娃汇报了一些员工的状况以及对店内经营管理的一些建议。

潜娃专注地倾听着，不时点头，并承诺会仔细考虑并逐步改进。

随着午休时间的结束，大家再次投入到忙碌的工作中，都期待以最好的就餐环境和精神状态来迎接明天的正式开业。

一直忙活到晚上，潜娃环顾四周，看着整洁干净、摆放整齐的杯盘碗盏，感到非常满意，不禁再次对领班投去了赞许的目光。

随即吩咐厨房准备了一桌丰盛的火锅，既是为了犒劳大家一天的辛勤劳动，也为了品尝一下师傅的手艺。

就算是让大家一起试吃一顿。

店内的氛围十分融洽，大家围坐在一起，有说有笑，享受着美食带来的快乐。

员工们对炒料师傅的技艺赞不绝口，纷纷竖起大拇指称赞道：“好吃！真的太好吃了！

万事俱备，只等待明天的盛大开业。

一夜无话。

劳累了好长一段时间的潜娃终于可以睡个好觉了。看着丈夫突然间有些消瘦的脸庞，吴媛好生心疼。

早上悄悄起床的吴媛，生怕吵醒了潜娃，体贴地冲了杯麦乳精放在床头，去干货铺了。

中午十二点的时候，一阵清脆的电话铃声打破了家中的宁静。潜娃懒散地接起电话，“喂？”

“周总，那个领班和服务员到现在都还没来，虽然我们是晚上才开业，但是她们也应该来提前做准备了啊。”

话筒里传来前台小夏急促的声音。

忙碌了好长一段时间的潜娃好不容易睡了个懒觉。